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最近又爆发了新的传染病，我们这里几乎所有的社区都已经得到控制，每天都在看增加的病例，非常郁闷。作为老百姓，我们只能积极配合，管理好自己，不给国家添麻烦。 俗话说“人们以食物为天”。即使不能外出，也要一日三餐，但特殊情况和平时无法相比。为了保证正常生活，购买物资时不要盲目，要营养充足，身体健康，还要考虑储存。  一、根茎蔬菜 蔬菜是生活的必需品。它们都富含丰富的营养物质，是人体不可缺少的。但是新鲜蔬菜的保质期短，现在天气热了，保管起来会更困难。但是蔬菜不能不吃，所以在选择蔬菜时，请尝试选择茎类(如西蓝花、花菜、胡萝卜、红薯豆等)，这种蔬菜一般可以储存一周左右。 二、米面油  米面是家家必备品。米面是我国两大主食。都含有丰富的碳水化合物，吃完后会有饱腹感，所以米面一定不能少。米面比价格可以储存，但不建议卖得太多，有时会造成不必要的浪费。 三、杂粮  今天健康的食物，特别是杂粮越来越受欢迎，杂粮比精米正面富含更多的膳食纤维，营养更全面，消化更好。疫情期间活动量小，多吃粗粮可以不发胖，提高免疫力。燕麦、糙米、藜麦、紫米这些东西都可以囤积。 四、干货 干货不管实际上有没有传染病，平时都要储存一些。这些材料经过脱水后保存时间特别长，吃的时候简单地起泡就可以了。而且，干菜的特点是保存新鲜蔬菜的味道，口感更加咀嚼。是个不错的选择。例如，干香菇、竹蓐、木耳、干竹笋、干豆荚、干豆荚、干货不用称重也能减少储存空间。 五、水和牛奶  水是生命之源，是不可缺少的生活必需品。在特殊时期，单数情况不可避免，所以在家储备水非常重要，无论是喝还是做饭都必须使用。 牛奶富含蛋白质，可以补充营养，增强体质，特殊时期可以多准备一些。普通牛奶的保质期为20多天。即使家里没有水，也可以用牛奶解渴。每天吃一桶牛奶有很多好处。 六、冻肉 很多人囤积肉的时候，总是喜欢买肉卷，但事实上肉卷不是最好的选择。首先肉卷都是盒子，比较占位置，其次肉卷的脂肪含量比鲜肉高得多。大家买肉的时候，鲜肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉都可以买，但不要吃得太多，吃得够多就行了。 七、冷冻食品  冷冻食品很多。例如冷冻饺子、冷冻桂花糕、冷冻汤圆等。这些食物都很方便。营养比方便面更好。如果厨艺不好，最好选择冷冻食品。 八、可以放水果 水果富含维生素C，是补充维生素C的重要来源，另外，含有的有机酸有助于消化，所以每天都要吃一些水果。当然，由于水果的特殊性，大部分都不容易储存，所以需要购买苹果、柚子、香蕉、橙子等耐储存物资，这些水果的保质期会更长一些。 |
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