根据《中国糖尿病控制现状》报告表明,我国已成为糖尿病发病的“重灾区”,是全球糖尿发病率第二大国,现在糖尿病已经不是老年人的专属,越来越多的年轻人也加入了糖友的行列。 血糖高的人在日常生活中要多吃一些帮助降血糖的食物。今天祖医堂就解锁,6种“天然胰岛素”,血糖高的人每天吃一些,血糖不升反降! 1、秋葵:异槲皮素秋葵富含丰富的膳食纤维,能够包覆油脂加速肠胃蠕动,阻断油脂吸收。而秋葵中的“异槲皮素”,能够阻断负责分解淀粉给人体吸收的“双醣酶”蛋白作用,是秋葵降糖的另一种机制。 有实验显示,每天大约吃16根秋葵,大约就可摄取200微克左右的异槲皮素,对控糖能起到不错的效果。 2、苦瓜:苦瓜苷苦瓜的苦味,主要是因为其中的苦味素和其特有的植化素“苦瓜苷”造成的。苦瓜苷可刺激胰岛素的分泌,并有效降低食欲。而苦瓜中的粗纤维、果胶不仅能解决便秘、刺激肠道蠕动,还能和肠道荷尔蒙GLP-1一起达到控制血糖的效果。 3、桑叶:蜕皮甾酮桑叶中所含的蜕皮甾酮、多糖组分和生物碱组分可促进肝糖合成,增加肝糖原,但是对于正常所需要的血糖又不会造成影响,不仅不会危害身体健康,还能有效降低血糖。 桑叶可以直接用水泡茶喝,还可以用新鲜的桑叶煮粥吃。 4、苦荞:芦丁苦荞是自然界中比较少见的谷类作物中集八大营养素于一身的作物,被誉为"五谷之王",对血压、血糖、血脂都能起到稳定的作用。 苦荞含有的黄酮类物质和芦丁成分,不仅能够清理人身体里的垃圾,还能激活胰岛素的分泌,是现在很多“富贵病”的克星。 另外苦荞中含有的烟酸,可以促进人体新陈代谢,提高解毒的能力。苦荞可以泡水,煮粥、还可以加入面粉做苦荞粑粑吃。 5、肉桂:多酚肉桂是一种在印度使用了上千年的香料,也被当作药物来治疗恶心、胀气及厌食。肉桂中所含的多酚可以调控与葡萄糖代谢有关的基因表现,让细胞表面的胰岛素接收器活化,将更多的葡萄糖带进细胞中,维持血糖的稳定。 研究发现:糖友每天摄取500毫克的肉桂萃取物,经过2个月后空腹血糖平均降低了12mg/dL,饭后血糖值也平均降低了32mg/dL。 6、玉米须:膳食纤维玉米须有非常不错的降糖效果,广大高血糖人士只要稍加利用,完全可以“变废为宝”。玉米须含有大量可做药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。 自古以来,玉米须在中国就有广泛应用。在《滇南本草》中记载,玉米须具有止血、利尿的功效。不过,一直以来人们对玉米须的认识,仅限于它的利尿去水肿作用,殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。据《中医杂志》介绍,有研究者在临床上用玉米须汤辅助治疗2型糖尿病79例,结果显示有助于降低糖友空腹血糖、餐后血糖。 |
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