感冒咳嗽在所难免,很多人都会想到去药店或市场上,去买点川贝炖梨。药店里的川贝假货现象极少,而市场上的川贝,则鱼龙混杂,不小心就容易上当受骗,既浪费钱财,又影响疗效。一起来跟药叔认识下川贝吧! 川贝母,主产地在四川,因此,四川的贝母才是道地药材。 外形:类圆锥或近球形。表面类白色,质硬而脆,富粉性,味微苦。 传统认为:以个小、色白、完整、质坚实、富粉性者为佳。 种类:分松贝、炉贝、青贝、西藏贝母。 经验鉴别: 怀中抱月:指松贝的外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形。 缕衣黑笃:指松贝药材基部稍凹入,间见黑斑,留有须根痕。 观音坐莲:指松贝底部平、微凹入,平放能端正稳坐。 虎皮斑:指炉贝鳞叶表面所特有的黄白色或棕色斑点。 马牙嘴:指炉贝药材呈棱状圆锥形和长卵圆形,形似马牙状,其顶端较瘦尖,均成开口状。 常见的混淆品 平贝母,川贝母混淆品之一。为百合科植物平贝母的干燥小鳞茎。 鉴别要点:外层2鳞片通常大小近相等,或其中1枚稍小,鳞茎扁球形,鳞茎小,顶端平,开裂,鳞茎盘内凹,表面长具“虎皮斑”,味淡、微苦,产东北、河北东北部。 药叔建议购买松贝,这个价格已经很透明了,12元每克不等,主要看成色和大小。不要拿松贝和平贝比价格,他们没有可比性。他们就像黄金和白银一样,都可以做饰品,但是价值差别很大。 |
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