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吃遍大连-看似不起眼的小面馆,安抚春日里躁动的胃~

 天选小丑 2022-04-25

街上开面馆的人非常的多,

也不是说每家面馆的生意都比较火爆,

走在路上被一只无形的手勾走了魂,

脚不由自主地就走到了店面前,

热气腾腾的汤水

配上煮得恰到好处的面条,

再浇上配料,

看似不起眼的小店里,

来来往往的食客,

热闹又生动~

满条面馆

小清新的一家面馆,那小环境真不像吃面的地儿。

主打招牌肥肠面,肥肠是卤过的,肥嘟嘟的,里面的肥油还保留着,香香的。椒麻鱼片拌面,鱼肉鲜嫩,鱼皮脆爽,麻辣开胃。

养生猪肚鸡面,汤底浓浓,鸡翅很大一只,给的猪肚也不少。

地址:中山区七七街南山里102号

好味手擀面

吃手擀面的老店了,面积不大,面案布置在大家吃饭的地方,能够直接看到擀面的过程,面都是现擀现切很劲道,有汤面和卤面,饭口时候人也多。

拆骨肉打卤面,芸豆蚬子打卤面,尖椒鸡蛋打卤面,卤子都是用小碗盛的,热乎乎的。卤子一拌,很有特点。

吃到嘴里确实很有在家里吃面的感觉。正常面煮的有点轻,想吃面软的可以让店家大煮。

还新增了大肠面,大肠卤制过,喜欢这口的可以试试~

地址:中山区祝胜街2-2-1号

峰味安徽牛肉板面

小店不大,特别是饭点的时候,还是略显拥挤。前台摆放着一口口的锅,里面各种卤味。

一进门就能闻到特别的香气,隐隐含有草药的味道。板面,用的是宽面,板面劲道耐嚼,汤底味重浓郁。

主打的牛肉板面,牛肉现切,块挺大的。面里自带卤鸡蛋和小青菜。你还可以加狮子头、卤煮、小丸子、豆皮等等,需另算钱。

还有大骨板面,大肉板面、清汤板面。

地址:沙河口区泉涌街47号

林家番茄牛肉面

台北风味的牛肉面以及小食。

经典牛肉番茄面,汤头浓郁鲜美、面条筋道,牛肉软烂。

盐酥鸡,入口外脆内软,焦脆的表皮。

台湾卤肉饭,肥瘦相间的卤肉,卤肉多汁、肥美又不油腻,晶莹饱满的米饭吸收卤汁的精华味道,香浓四溢。再搭配上半个卤蛋和小青菜,甜咸适口,真是叫人无法拒绝。

地址:中山区港湾街2号

来一碗面

陕西风味,它家主打的拌鸡架和油泼面,每次路过不管饿不饿都要来一碗,因为实在是好吃。

香辣口感加上鸡肉的劲道,再撒点他家独特调料秘方,想不留恋都难!如果一个人量大可以来一碗鸡架拌面,辣度刚刚好,味道也足,好吃,面是刀削面。

地址:西岗区中山路奥林匹克地下二层

千太郎拉面

日式拉面店装的还蛮有味道的,小店不大,有种做旧的古朴感。

必点的日式炸鸡,炸制的外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁。

店里的招牌豚骨拉面,面条柔韧,汤底鲜浓,带有满满肉香,精心制作的叉烧肉,肥瘦相间,肉质滑嫩。

日式咖喱面,浓郁的咖喱汤与拉面充分融合,汤底弥漫日式咖喱独特的香甜,使得每一根拉面都得到咖喱的完美包裹,挂满汤汁,绵密不辛辣。搭配店内人气单品,日式炸鸡,肉质酥脆饱满。

地址:沙河口区昌平街罗斯福C座对面院内

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