【原】夏季来临，这道开胃解腻的凉拌菜你一定要学会！！超简单！

姐妹们，这道菜相信不用我多作介绍!真的巨好吃！！巨开胃！！
空气炸锅居然能做出这道绝绝子的擂椒茄子皮蛋!
天气越来越热，凉拌菜真的是绝绝子！！姐妹们一定要去试试! !

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食材✅：青椒3个，茄子半个，皮蛋3个

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做法👇：

1️⃣ 青椒和茄子放空气炸锅180度5分钟， 翻面再5分钟，先取出青椒，茄子继续180度烤5分钟

2️⃣ 准备一下酱汁：蒜末+洋葱+小葱+生抽2勺+蚝油半勺+香油1勺+醋1勺，搅拌均匀备用

3️⃣ 把青椒、茄子和皮蛋放到一个碗里捣碎，淋上酱汁，搅拌均匀，就小功告成啦！！

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超级下饭啊! !真的好吃的停不下来! !

有空气炸锅的姐妹一定要去试试! ! !

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碎碎念💓

1.茄子要比青椒多烤五分钟，青椒和茄子烤到10分钟的时候青椒先拿出来，茄子继续烤五分钟

2.每个空气炸锅脾气不同，姐妹们一次别烤太长时间，多翻面观察

3.生抽蚝油的量可以根据个人口味增减

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后期还会出更多美食食谱，有兴趣的宝宝们记得点赞关注噢💓

期待与你相识

图片 / 来自晚晚拍摄🎬

文字 /郭晚晚

排版 /郭晚晚