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春天最重要的不是补钙,而是这3点,为了孩子别忽略,长个身体壮

 世纪菁华 2022-04-26

导语:春天最旺盛的营养需求,不是补钙,而是这3点,为了孩子别忽略了。春天最重要的不是补钙,而是这3点,为了孩子别忽略,长个身体壮

自从家里有了3个娃之后,悦悦的大姐几乎是每一年春天都会提醒:春天对于孩子长身体的重要性。春天到处生机勃勃,随着活动量的增加,体内营养的需求也有所增加,促进了新陈代谢,骨骼生长得以加速,于是很多明智的家长都会抓住这个机会来薅一把春天的“羊毛”,在这个特定的时期加强营养,更有利于长个。久而久之,就养成了习惯,立春过后就会把各种高钙高蛋白的食物摆上桌,您家里有没有这样的情况呢?

虽说春季中的紫外线含量是四季最高,紫外线能促进骨骼的生长发育,但春天最旺盛的营养需求,不是补钙,而是要做到以下这3点,均衡膳食帮助孩子长个身体变强壮,为了孩子的健康别忽略了。

1.三餐的合理分配:

一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上,尤其是早餐。早、中、晚餐提供的能量和营养素应分别占总量的25%~30%、35%~40%、30%~35%。

2.食物种类需丰富多样:

上面一点提到的谷薯类包括米、面、杂粮和薯类等;蔬菜水果方面,每天至少摄入3种以上新鲜蔬菜,最好是一半以上为深色蔬菜(比如深绿色、红色、橙色、紫色等),因为深色蔬菜的营养更为丰富,再就是要适量摄入菌藻类食物,比如香菇,杏鲍菇等含有维生素D原的食物,有利于帮助钙质的吸收,条件允许的话可以每天摄入一种新鲜水果;

鱼禽肉蛋类方面,建议优先选择水产类或禽类,畜肉以瘦肉为主,同时最好是每周摄入1次动物肝脏,比如猪肝,最为重要的就是奶类及大豆类也不能忽略,平均每天需摄入200g~300g牛奶或相当量的奶制品,如鲜奶、酸奶、奶粉或奶酪等,每天需摄入各种大豆或大豆制品,比如豆腐,腐竹,香干等。

3.少吃含磷酸,草酸,钠过多的食物:

孩子处于生长发育阶段,食用富含钙、蛋白质和铁等营养素食物的同时,要少吃含磷酸(碳酸饮料,腌制食品),草酸(未焯水的菠菜,苋菜,竹笋),钠(过咸,口味过重)多的食物。

春天最旺盛的营养需求,不是补钙,而是上面这3点,为了孩子的健康别忽略了。除了做到尽量做到这3点以外,仍需要注意一保持,一适当,三增加,三减少的健康膳食原则:

一保持:在食物多样化的基础上,保持谷类食物仍然作为能量来源的主体。

一适当:适当地摄入肉类食物,并且尽可能多地吃鱼虾水产品。

三增加:除了谷类和肉禽类外,还要增加蔬菜水果的摄入,做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。

三减少:即减盐(<6g/d)、减油(25~30g/d为宜)、减糖(减少含糖饮料的摄入)。

特别是家里有长个较慢的孩子,更加要紧紧抓住这个机会,做到合理安排,好好搭配,帮助孩子实现“逆袭”。

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