满30岁后，不管有钱没钱多吃10样菜，人称“清道夫”，营养还便宜

导语：满30岁后，别忘多吃10样“清道夫”菜，营养还便宜，记得转告家人。满30岁后，不管有钱没钱多吃10样菜，人称“清道夫”，营养还便宜

俗话说“三十而立”，30岁的年纪也可以说得上是人生的一个分水岭，从少不经事渐渐变成要背负生活工作的双重压力，30岁左右的年青人成了家庭经经济的主力，社会生产的栋梁之材，不管有钱没钱，此时更应该注意合理饮食均衡，给身体提供充足的能量，比如多吃以下这10样菜。

这10样菜有一个共同点，都是相当常见的碱性菜，被人们称为是“清道夫”，营养丰富价格还便宜，从某种方面而言，比吃肉菜更有利于身体健康，它们的做法百搭，口味饱满好吃不单调，记得转告诉家人哦。

1.洋葱：

洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的碱性蔬菜，它里面富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、开胃促进消化的作用。几乎不含脂肪，洋葱的精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，有益于帮助消化。

2.黑木耳：

这种“素中之荤”是名幅其实的“清道夫”，高钙高铁还有着丰富的膳食纤维，营养好吃还便宜，30岁后别多吃这菜，用木耳做菜切勿直接下锅炒，提前焯一下水能避免爆油哦，过凉一下还能让它的口感更加的脆爽。

3.胡萝卜：

这菜又被称为是“小人参”，里面含有丰富的维生素A和大量果胶，经常食用有益于消除疲劳，对视力也有好处，在烹饪的时候注意不要去皮，过热油翻炒能让它里面的脂溶性维生素充分利用，口感也会更甜润好吃哦。

4.冬瓜：

冬瓜不仅热量特别低，同时水分充足，经常食用冬瓜，不但可以减少体内的脂肪含量，还能消除水肿哦，搭配红豆和薏米一起煮成汤菜，尤其适合晚餐的暑时候吃哦。

5.花生米：

花生米又被称为是“长寿果”，营养好吃价格也便宜，不仅可以用来当零食点心，还可以用来炖汤入菜，特别是春季营养需求旺盛，多吃花生米有益于补充能量帮助吸收。

6.西兰花：

这是一种含有类黄酮最多的食物之一，其里面含有大量蛋白质，钙铁，膳食纤维和维生素，而且热量只有36大卡，跟其他的蔬菜相比较起来，它更为讨喜，做法可荤可素，可炒可拌均是人们餐桌上的受宠儿，西兰花跟白菜，芥蓝，白萝卜和水生蔬菜一样都属于十字花科蔬菜，因其为四瓣花瓣，分布呈十字型，这类蔬菜最大的特点就还含有丰富的“异硫氰酸盐”。因而让它成为人们餐桌上的常客，烹饪前注意先让其静置一会，能避免营养流失，记得转告家人哦。

7.茄子：

茄子是为数不多的富含花青素的食材，它里面含有丰富的维生素P，这是一种黄酮类化合物，有益于人体健康，烹饪时可以先将茄子蒸熟，然后再入锅炒，这样就能避免吸入过多的油脂了，好吃不油腻哦。

8.海带：

海带是一种老少皆宜的海中蔬菜，它里面含有丰富的岩藻多糖，昆布素，这类物质均有益于加快消化，保进生陈代谢的作用，在用海带做菜时，可以用先蒸后冲洗的方法，代替用冷水泡发，经过蒸煮之后的海带质地更加的柔软，表面的杂质也更容易洗净，同时还更容易消化。

9.西红柿：

西红柿里不仅含有各种维生素，且比苹果和梨还要讨喜，经常食用有益于提高人体的抗氧化能力，消除自由基等体内的垃圾。建议食用时不要去皮，那样营养也不会流失，

10.玉米：

玉米里富含脂肪，其亚油酸的你这是高达60%以上，经常食用有益于人体内的脂肪及胆固醇的正常代谢，建议平时多吃水煮玉米，煮的时候可以放少许食盐，能让它的味道更甜润，这里用到的就是“盐能引甜”的道理。

结语：满30岁后，不管有钱没钱，别忘多吃以上这10样“清道夫”碱性菜，营养丰富价格也便宜，记得转告家人。

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