每周一和周四,是同事们最喜欢的工作日,因为公司有下午茶喝~ 热闹的点单队伍中,人气最高的就是芋圆和水果系列了。眼见同事们这么喜欢,苏苏灵机一动,要不直接在公司开个糖水铺吧?替老板省钱的同时,说不定能赚点外块呢! 告诉大家后,眼睛都笑成了缝,一致要求芋圆和水果分量要够多。行~马上下楼买食材,直接安排芋圆水果酸奶捞~ ![]() 每次吃芋圆,都会被它Q弹的口感迷住,小小一块,吃起来相当过瘾。 切成小块的水果和芋圆加在一起,五颜六色格外夺目,看起来就清凉~再把底部的酸奶拌均匀,瞬间被点缀,好似一幅画。 ![]() 咬一块水果,先是感受到淡淡的酸奶味,接着甜甜的水果汁水从舌头甜到了心里。混合着芋圆一起吃,Q弹中带着水果的糯和脆,口感丰富又饱满。 一整碗吃下来,脑子里不知道偷偷分泌了多少多巴胺,开心得想转圈圈。 来~干了这碗芋圆水果捞,开启元气满满的一周! ![]() 芋圆酸奶水果捞 ![]() >>>制 作 时 间<<< 25分钟 ![]() >>>烹 饪 器 材<<< ![]() >>>烹 饪 食 材<<< ![]() 紫薯 1个 / 红薯 1个 酸奶 1瓶 / 木薯淀粉 约250克 芒果 适量 / 哈密瓜 适量 火龙果 适量 / 菠萝 适量 西瓜 适量 / 圣女果 适量 >>>制 作 过 程<<< ![]() ![]() 1、红薯、紫薯洗净削皮切块,分开放入两个碗中 ![]() ![]() 2、锅内倒入水,放入红薯、紫薯,蒸熟 ![]() ![]() 3、用勺子压成泥 ![]() ![]() 4、红薯泥、紫薯泥加入木薯淀粉,揉捻均匀 ![]() ![]() ![]() 5、成团后,搓成长条,切成一小块 (搓的时候,桌上可放少许木薯淀粉) ![]() ![]() 6、锅内煮沸水,倒入红薯、紫薯芋圆,煮熟捞出备用 ![]() ![]() 7、圣女果洗净,芒果、哈密瓜、火龙果、菠萝、西瓜切小块 ![]() 8、碗内依次倒入酸奶、切好的所有水果、紫薯、红薯芋圆,拌均匀就可以开吃啦~ ![]() 这次做出来的芋圆酸奶水果捞特别抢手,一会儿就被吃光了。 看着大家一脸满足的样子,突然觉得偶尔做点美食犒劳下她们也不错。既能缓解一天工作中的压力,又提升了自己的厨艺,两全其美呢~ [苏苏同款] 经常有宝宝留言要食材或厨具的链接,所以苏苏今天把“木薯淀粉”安排上啦,可以复制下面的淘口令打开手机淘宝自行购买哦。 木薯淀粉: ¥EDyBYhNRTmq¥ [零食来啦] 今天苏苏来公布(7.14)咸蛋黄零食测评中奖的宝宝~ 恭喜下面以下3位宝宝获得 咸蛋黄系列零食(随机送)!请到后台留下你的联系方式,苏苏要给你寄好吃的啦! ![]() 没有得奖的宝宝不哭!苏苏每天会从留言区随机抽取一位宝宝奖励零食,并会在下次的推送中开奖,宝宝们记得回来查看哦! 今天的奖品就送 半熟芝士小蛋糕 1箱! 奖品是我👇 ![]() - end - See you next time 美食要和别人一起分享,因为独享会胖哦 |
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