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昨天凌晨，周杰伦的新歌《Mojito》终于上线了！ 苏苏的朋友圈好多人都守着点，就为了第一时间去听他的歌，不知道宝宝们听了没呀~（我也就听了78910遍吧）  这一次的新歌，无论从旋律还是歌词来听，都像是回到了我们熟悉的周董的味道。如果热搜没有停，杰伦这会一定是那个top1啊！ 前奏是欢快的拉美舞曲风格，让人在炎热夏天的听到也为之精神一振。 至于歌词“麻烦给我的爱人来一杯Mojito，我喜欢阅读她微醺时的眼眸”完全是夏日恋曲的感觉啊！  夏天的确是个浪漫的季节，炎热的午后，手捧一杯清凉的Mojito，哪里还会有比这更惬意的事情喲~ 今天，咱们不如跟着杰伦的脚步，不喝奶茶，来喝一杯Mojito吧~  Mojito是最有名的朗姆调酒之一，起源于古巴。虽然中文翻译过来是莫吉托，但宝宝们不要把它读成“莫吉托”，正确的发音应该是，摸（mo）黑（Hee）偷（toe）哟~ 它做起来并不复杂，非常适合在家调制，材料也仅需白朗姆酒、苏打水、糖、青柠和薄荷叶这5种。 当然，Mojito的配方远不止如此，宝宝们完全可以根据自己的喜好去调整做法哒。  喜欢微醺的，可以将高朗姆酒的用量增加至60ml（或者降低苏打水的用量），再使用方冰来降低化水速度。 不能喝酒的，可以直接倒苏打水，或者用雪碧、养乐多、葡萄汁来代替苏打水都没问题，这样连放糖这步都省啦。 甚至还可以加入水蜜桃、草莓、猕猴桃等新鲜水果，做成水果Mojito哟。总之只要是你最喜欢的口味，就是最好喝的那一杯~  先来看看视频教程吧👆 2款莫吉托  >>>制 作 时 间<<< 30分钟  >>>烹 饪 器 材<<< 擀面杖  >>>烹 饪 食 材<<<  青柠薄荷莫吉托： 白朗姆酒 50ml 薄荷叶 4片 / 青柠 半个 冰块 适量 / 苏打水 适量 水蜜桃莫吉托： 水蜜桃 1个 青柠 半个 / 薄荷叶 4片 冰块 适量 / 苏打水 适量 装饰： 青柠 一片 （*嗜甜的宝宝，可添加适量糖浆） >>>制 作 过 程<<< 青柠薄荷莫吉托 1、将半个青柠洗干净后切成片，再切成小块  2、将切好的青柠块、4片薄荷叶放入杯中，并用擀面杖轻轻捣出汁  3、倒入50ml朗姆酒和适量的冰块 4、最后倒入适量的苏打水搅匀即可 水蜜桃莫吉托 1、将1个水蜜桃去皮后洗净切成小块 2、将切好的水蜜桃块放入杯中 3、把水蜜桃捣出汁 4、继续放入4片薄荷叶，轻轻捣几下 5、加入适量的冰块、挤入半颗青柠的青柠汁 6、最后倒入适量的苏打水搅匀，往杯口上插入一片青柠片作装饰即可 两款莫吉托就都做好啦！ 以白朗姆为基础，加上新鲜的青柠汁，铺上碎冰混合苏打水再以薄荷叶点缀，味道清新极了。 由于酒精度大约在10°左右，所以一杯喝完也毫无压力，而且清新中带着青柠的微涩、细砂糖的初甜，喝一口就能让人想起了初恋~ 贴心的我，还做了一款无酒精的水蜜桃莫吉托。粉嫩的水蜜桃，清澈纯净，其间泛起一串串气泡，光从颜值上就能让仙女们心动。 轻抿一口，水蜜桃香与青柠香气充分混合，味道酸酸甜甜，真真是初恋的味道。 有人说这首歌是杰伦送给爱人的情书，不过在我看来，也许这是杰伦献给大家的一份小小甜蜜。
但这首歌曲所传递出的轻快和甜蜜，却可以在清晨点亮一整天的活力。宝宝们，让我们干杯~ 小贴士： 1、年份高的朗姆酒（颜色深的那种）更适合纯饮，并不适合调制Mojito这样清爽的鸡尾酒，三年左右的风味最佳哦。 2、苏打水在超市就能买到，最常见的是屈臣氏和怡泉的。 3、青柠不要捣得太碎，有点汁出来就行了，否则调出来的Mojito味道偏苦噢。 - end - See you next time 美食要和别人一起分享，因为独享会胖哦 |
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