不用烤箱，超快就能上手的小点心！在家也能轻松做

小编有求必应，马上整理了一波不用烤箱也能做的小点心，蒸的、煎的都有，只要家里有一口锅就能做，所需的食材也很易得，厨房小白都能轻松做，赶紧动起手来，这次没有偷懒的理由了。

一、紫薯椰蓉球

食材：紫薯、糯米粉、椰蓉

步骤：

1.先把紫薯洗干净切成片，上锅蒸熟后晾凉（小心烫手）

2.把紫薯捣碎成泥，倒入适量的糯米粉混合均匀，分成等份大小用手揉成团后

3.把紫薯球上锅蒸10分钟出锅，最后滚上一层椰蓉即可。

家里没有椰蓉的话，换成奶粉也是好吃的！做好之后趁热吃或者放冰箱冷藏都可以，你们有时间快去试一试，不会后悔的！

二、奥利奥雪媚娘

食材：糯米粉50g、玉米淀粉15g、黄油10g、纯牛奶85g、白砂糖25g、奥利奥碎适量、淡奶油150g、白砂糖10g、熟糯米粉适量

做法：

1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中，充分搅拌均匀

2.盖上保鲜膜扎几个小洞，水开上锅蒸20分钟后，趁热加入黄油，像揉面一样揉制黄油完全融合进去，能拉抻状态，放凉备用【带一次性手套操作哦】

3.往淡奶油150g中加入白砂糖10g，打发至有尖头8成发即可

4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，把糯米皮分成均匀6等份，擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼，加入一层奶油+奥利奥碎+一层奶油，收口包好就可以啦。

包的时候糯米粉可以拉抻，对角线一起拉起来，就不会漏就可以包好了，粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦，冷藏更好吃哦。

三、懒人苹果派

食材：苹果1个、吐司6片、鸡蛋1个、白糖2勺、黄油25克、水淀粉小半碗

做法：

1. 先把洗干净的苹果去皮后切小丁。

2. 锅中倒入黄油，加热至融化，倒入苹果丁，翻炒熟，倒入白糖炒至融化，淋入水淀粉炒至粘稠，盛出备用。

3. 把吐司切去四边，擀成薄片，四周刷上鸡蛋液，一边放入苹果馅，一边划三刀，再对折，用叉子压实四周

4. 起锅放少量油，中小火加热，放入苹果派，煎至两面微焦酥脆即可。

无需烤箱！酥脆香甜，好吃到哭，零失败，一学就会。

四、南瓜饼

食材：

南瓜一个、糯米粉200克、白砂糖30克

步骤：

1.先把南瓜去皮去籽后切块，上锅蒸熟，再用勺子压成南瓜泥。

2.再用勺子压成南瓜泥，根据个人喜好往南瓜泥中加入白砂糖。

3.少量多次的加入糯米粉，揉至面团光滑不粘手。

4.取下一个小剂子搓成圆球，调整成小圆饼，（不要太厚，不然不好熟）

5.热锅后转小火下南瓜饼烙，一定要小火哦，翻面，再把四个侧边也烙一下，南瓜饼有点小鼓包就是熟啦～

超级简单，不需要烤箱不需要油炸，软糯Q弹，一口一个停不下来。

原来不用烤箱也能做出这么多美味的点心，看完你心动了吗？趁着周末下午茶，给闺蜜露一手，简单好吃。

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