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烧烤

 我是办事成功人 2022-05-02 发布于北京

​烧烤撒料商用版技术配方

烧烤撒料制作

一、苏子籽0.5斤

花生碎3斤

熟芝麻3斤

孜然粉1斤

十三香4盒

冰糖粉0.5斤

麻辣鲜300克

3A100克

味特鲜2袋

味特香2袋

味素细面3两

鸡粉2两

咖喱粉(凡事吉500克

白砂糖1两

鲜味宝3两

排骨精粉两

茴香粉100克

二、花生碎500克孜然粉500克鸡粉100克

辣椒粉100克椒盐2小瓶

味精150克

芝麻粉30克肉宝王30克腰果粉100克

葱头粉30克麻辣鲜1袋炒香碎芝麻300克

沙姜粉30克咖喱粉80克鲜味宝20克

三、鸡粉500克五香花生碎5斤芝麻2斤孜然粉2.5斤

细味精500克

白糖200克

麻辣鲜150克

陈有香肉香粉1袋

十三香两袋

辣椒面300克

3A香料200克

鲜香粉50克

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