番茄黄骨鱼汤

番茄黄骨鱼汤 独家

食材明细

主料

• 黄骨鱼500g

• 番茄2个

辅料

• 姜葱适量

调料

• 盐适量

• 生抽适量

• 咸鲜口味

• 煮工艺

• 半小时耗时

• 普通难度

番茄黄骨鱼汤的做法步骤

• 

  1

  黄骨鱼商家杀好，回家洗净剪去三根尖刺，沥干。锅预热，倒油，中火，放入黄骨鱼，煎制。

• 

  2

  煎黄翻面，煎另一面。

• 

  3

  两面煎黄后，将鱼推到一边，锅稍微立起来，放入番茄块，小火炒出汁。

• 

  4

  番茄加盐炒均匀。

• 

  5

  加入一汤碗热水。

• 

  6

  大火烧开，改小火煮五分钟。再加生抽拌匀，撒葱花。

• 

  7

  出锅。