【原】每日一方（九十七）

每日一方（九十七）

壹

草菇鱼片粥

材料：大米100g、鳕鱼50g、草菇30g、青豆20g、高汤600ml。盐、味精、香油、葱末、姜末。

做法：

1、鳕鱼处理干净，切长方形薄片。

2、草菇、青豆分别焯透，捞出，沥干；大米洗净，泡30min煮粥。

3、高汤煮沸，下姜末、草菇略煮后加粥煮沸，再加鳕鱼片煮熟，最后加入其他调料调匀，下青豆，撒葱末即可。

功效：有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;其肉还有活血祛瘀的功效。

贰

  姜汁牛奶茶   

材料：牛奶150ml、韭菜40g、生姜12g、白糖适量；   

做法：    

1、生姜洗干净，捣碎取姜汁。   

2、将韭菜洗干净，切碎取汁。   

3、把韭菜汁与姜汁冲入牛奶中，放入锅中煮，煮沸即可饮用。   

功效：有效补充气血，帮助润肠通便，还可以健胃。

叁

枸杞蒸鲫鱼

材料：鲫鱼1条，枸杞20g，生姜5g，

葱6g，盐5g，味精3g，料酒4g。

做法：将鲫鱼洗干净宰杀后，用姜丝、葱花、盐、料酒、味精等腌制入味；然后将泡好的枸杞均匀的洒在鲫鱼身上，再将鲫鱼上火蒸7min即可。

功效：此汤含有人体不可或缺的氨基酸，能调节人体的免疫功能和延缓衰老，能补血益阴，滋润养颜。

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