分享

中国储粮的“敌人”!为何密封包装的大米也会生虫?该如何防治?

2022-05-16  国粹古中医   |  转藏
   

盛夏时节,雪白的大米中总会出现一些格格不入的“黑芝麻粒儿”,但它们可不是什么食物,而是一种专门啃食大米的米虫。在生活中我们会发现,从超市里新买的大米明明没有长虫子,结果买回家不久就会突然冒出很多这样的米虫,这又是怎么一回事呢?

文章图片1

米虫

米虫虽小,却也有一个气派的别称——米象或是象鼻虫。因为米虫头部与大象鼻子相似,长长的口器和大象的喙如出一辙,因此安上了“象”的头衔。在平均寿命只有5个月的时间里,它们会经历“虫卵、”“幼虫、”“成蛹、”和“成虫”四个阶段的成长与蜕变。

文章图片2

虫卵时期的米虫体整体身体呈乳白色,而成年的米虫脱离圆形外壳,身披红褐色或沥青色的外衣。成虫的体型依然很小,还没有一粒米大,浑圆细长的身体前安置着小小的脑袋,背部光泽暗淡。雌虫口吻细长有光泽,且微微向下弯曲;雄虫则与此相反,口吻短粗无光泽、不弯曲,吻背有纵向突起的细线和明显的小刻点,属于昆虫纲、鞘翅目、象甲科。

文章图片3

繁殖之星

大米里随处可见米虫的身影,可见米虫并非是以质取胜的选手,而是拼量获利的成员。这离不开米虫超强的繁殖能力。成年的雌虫在生育大赛中起着发动机的作用,在自己破蛹而出的短短三天内,就能够得到异性青睐“陷入爱河”迅速交配,产出300-600枚卵,小小的身体里面可谓是蕴藏着巨大的的能量。除了产量大,它们更新换代的速度也非同一般,一年内就有8-9代新的小米虫出生。造就了不会灭绝的“神话”。

文章图片4

米虫为何来无影,去无踪?

那么多的米虫藏匿于大米之中,为何人们在它变为成虫,呈现深褐色时,却丝毫未曾察觉到它的存在呢?这就不得不提到米虫的另一项独门绝技——“障眼法”了

在米虫产卵之初,米虫妈妈就为小米虫们构筑了婴儿防御房。雌性的米虫妈妈用自己细长弯曲的喙在大米上边钻出一个小孔,然后将虫宝宝放在凿开的米粒中,最后分泌出凝胶状的物质,将小孔封住,使其看起来完好无缺。

文章图片5

同时,在产卵过程中,米虫遵循一人一坑的制度,一粒米里通常只放一个娃儿,并不像其他动物集群产卵,减少了虫卵遭遇外界攻击造成大量伤亡导致集群数量锐减的情况。

另外,他们喜欢呆在角落里,躲在“深沟”里,活动在大米的深处,所以在大米表层一般难以发现,而只要你轻轻翻动,底层的米虫就露出马脚了。

文章图片6

最后的绝杀便是装死,当你一碰到它,感知到危险来临的米虫一族立马开启装死模式,任凭你风吹雨打,几经折腾,它就是一动不动。

掌握了这几门求生技巧,米虫就有可能神不知鬼不觉地在米袋里长大了。

在这个过程中时机也显得很重要,米虫出现在米堆里的时间,大多是在七八月份炎热的夏季。那么,这些米虫又是从哪里来的?为什么它们总是在大米里被发现呢?

文章图片7

其实,早在大米还摇曳在田间地头,沐浴着阳光雨露的时候,米虫就已经捷足先登,在未加工的稻米中产下了虫卵了。因为它们个头实在太小,加上藏得十分隐蔽,所以人的肉眼难以发现。在大米出土到带入粮仓,加工厂商品,米虫都一路跟随。

文章图片8

除此之外,储粮卫生条件差也是引发米虫驻生的一个重要原因。储存大米的大缸、大桶、米袋、一旦留下米虫的痕迹,就会遗留下米虫虫卵,在墙角、在壁缝、在地缝......在各个细小角落残存的虫卵等待时机孵化成虫便会蚕食大米。

文章图片9

在气温较高的夏季米虫比较常见,原因是米虫虫卵的孵化也需要一定的温度,大米中含水量并不算高,且大米生长加工过程中温度不固定,只有当大米湿度达到湿度65%以上、处于温度20摄氏度以上的环境中,米虫才会孵化成长。

文章图片10

因此,湿热的夏季更加适合虫卵的孵化。在温度湿度良好的环境下,7天小米虫就能破“壳”而出,幼虫产卵在大米中,在孵化期间大米供给虫卵营养,为下一代的繁殖打下了良好的基础,待到破壳成虫之日就是大米“内脏”被掏空之时。

文章图片11

作为吃货的米虫还尝遍了薯类、干果、药材等各类食品,支撑它肆意作案的犯罪工具是背后一双能飞的小翅膀。双翅一展,各类食物上都落下了它的崽,可以说各类粮食都是它们的家。

由此可见,超市里之所以见不到米虫的身影,主要就是超市的存放环境改变了温度与湿度,破坏了米虫自身的孵化生存条件;

其二,来来往往的人群翻动、购买大米,大米新旧交替频繁,米虫还没来得及生长就被买走了;

其三、超市大米摆放的位置也大有学问,大米紧挨着花椒、辣椒、等一系列带有辛辣味儿的香料,可以驱赶米虫。

文章图片12

有研究表明,大蒜中的大蒜素对米虫有明显的熏蒸作用;大料、花椒中含有香茅醛、桉叶油素、a-蒎烯等,这些植物精油对米虫均有较好的熏蒸效果。所以,将大米和大蒜、大料、花椒同放,米虫刚从虫卵中孵化出来就被熏死,大米也就不会被虫蛀了。

文章图片13

如何有效防治米虫?

1.破坏生存环境法。俗话说打蛇打七寸,抓住要害才能一击毙命,将大米放置于冰箱风冷藏设备中,低温冷冻,破坏虫卵孵化的温度,随后选择阴凉、通风、干燥的环境,放置经清洗干净的盛米容器,阻断虫卵生长所需的水分,温度与湿度的双重打压可以有效遏制米虫成虫。

文章图片14

2.阻隔空气杀菌法,避免大米过多地与空气接触,滋生细菌助长米虫发展,如果过度暴露需要进行杀菌处理,在保证米粒口感的前提下减少污染。

3.香料灭虫法。如果健康的大米惨遭不幸被米虫霸凌,完整的躯体已经受损,那么可以拿出“毒气弹”——大蒜、花椒等香料包成小包放入米中,刺鼻的气味会让米虫知难而退。

文章图片15

虽然米虫总是神出鬼没,一不小心就会成群出现在米袋米缸里,但是它们本身并不会对人体产生危害,所以看到有米虫出没也不必惊慌,只要将大米冲洗干净,去除成虫和虫卵即可。另外,在平时抓住米虫软肋,利用大蒜花椒等常用调料,预防米虫并不苦难。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 全屏 打印 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多