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夏天上火便秘，一个酸甜“饮料”，清热又滋阴 夏天阳气最盛，皮肤毛孔开泄，而使汗液排出，通过出汗以调节体温，适应暑热的气候;同时又要注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉，从而伤害了体内的阳气。 而且现在无论大人还是孩子，长期待在空调房，贪凉，寒邪入侵，雪上加霜。 阳邪伤津，机体津液损耗容易出现热症、燥症，如疮毒、痘、疹、发热、溃疡等，这里给家长们推荐——乌梅三豆饮。三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方(黑豆、绿豆、红豆)，在中国已经流传了几千年。此方药性平和，味甘而淡，不伤胃气，有清热解毒、养肝润肺、滋燥生津等作用。 【准备】绿豆、红豆、黑豆、柴熏乌梅、老冰糖各20克 【做法】将3种豆子洗争，清水浸泡1个小时; 将豆子和乌梅放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆—起食用。 【功效】绿豆清热解毒，红豆健脾利水，黑豆祛风补肾，同时乌梅和冰糖酸甘化阴，滋生津液。 【提示】乌梅三豆饮一周可以喝两次。大人小孩都可以喝的。 【禁忌】 1、因为三豆汤里边有绿豆，绿豆粥非常能消暑，孕妇却不可以随意就喝，由于绿豆属阴，针对体质虚弱的孕妈妈而言，是有弊无利的。孕妇可小量喝些，但不宜长期性喝，绿豆属阴，针对这些性冷脾弱的人而言不宜长喝。 2、在煮绿豆的情况下，能加些紅豆红枣一起煮，可补血补气，但假如患肠胃基础薄弱肢酸困乏、全身畏寒怕冷、腰腿冷痛、腹泻等症应忌食绿豆。 3、特别注意的是，老年人、小孩子、脾胃虚弱的人，可以用老红糖替代老冰糖。肠胃功能紊乱的人，尤其是小孩子要少喝或不喝三豆汤。肾阴虚而无湿热症状、小便不利的人请不要喝三豆汤。  |
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