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每逢佳节胖三斤?你错了!这样吃,所有节假日都会越瘦越健康!

 刘大的减重逻辑 2022-05-17 发布于浙江

一起做一个健康的人

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这是「职业营养师」第103篇原创文章

有句话叫每逢佳节胖三斤,当然这是一句调侃的话,也说明了我们现在过年过节确实很容易长胖。

那么如何在过年过节的时候不长胖,甚至比以前更瘦呢?其实也不是完全没有办法。我认为这要分两种情况,第 1 种是过年过节在外面玩的,不用自己煮饭的这种情况,第 2 种就是自己在家里做饭的。

01

外出旅游的

像这种,在外面旅游不知道自己如何吃的,其实很简单,我告诉你一个特别简单的实用的食谱,那就是蛋白肽加减肥米饼加香蕉,这三种是最简单的。这个食谱曾经帮助 10 0多人一个月减掉 5-8 斤,身体没有任何不适应的感觉。

营养价值也比较丰富,膳食纤维、蛋白质、矿物质、维生素等含量都比较丰富。

一日三餐都是这样吃,不容易长胖,也不用担心自己吃多。当然如果是想外出体验当地的特色食物的,记住一个原则:多吃蔬菜和肉,少吃油腻的食物,米饭之类也少吃。吃饭顺序的话先喝汤,然后再吃肉和吃蔬菜然后吃水果,最后吃米饭。

02

在家里做饭的

如果是节假日自己在家做饭的也很简单,我们来看看早餐、中餐、晚餐应该怎么吃。

早餐吃的少:

这个少是指早餐摄入的总能量少,但是由于早餐是一天中消化吸收率最好的时候,所以早餐是种类一定要多,尽可能多,多多益善。

牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、水果、肉类,碳水化合物油脂等能有多全就弄多全,不过注意分量,不要太多,适量就好。

中餐吃得饱:

中餐一定要吃饱,种类可以不要那么多,但是分量要足够。碳水化合物和蛋白质的分量要足够,主食比蛋白质稍微要多一点。

另外要强调一点:中餐时间比较充裕,大家一定要慢点吃,不要吃得太快,尽量每口饭菜咀嚼 30~40 下,一餐饭的时间在 20-30 分钟比较合适。这样我们又能吃饱,又不至于吃得太多。

晚餐吃的少:

晚餐一定要吃的少,这是大家的共识。晚餐可以不吃米饭,多吃一些蛋白质和蔬菜,其实都可以。

在一天之中对体重影响最大的就是晚餐,晚上吃的多,第 2 天体重就会变得比较重,吃的少第 2 天体重就会下降,大家如果要减肥的话,一定要注意这一点。

至于食谱,大家可以参考公众号底部的减肥食谱

也可以根据自己的情况对食谱进行增减,另外如果大家想快速减肥的话,第 1 个月可以不吃主食,但是最好找个人指导一下,因为不吃主食的风险还是比较大的。

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