不知道大家有没有听说过一句话:喝茶不管理,等于害自己,这句话到底是什么意思呢? 因为茶叶相对来说是比较“金贵”的,之所以会这么说,是因为,它对储存环境有一定的要求,避免潮湿,也要保持通风,最重要的还是不能串味,要不然再好的茶叶,我们也品尝不到好的滋味,所以说管理茶叶至关重要,在这里给大家提供几个保存茶叶的方法,希望可以帮到大家。 选用非常常见的马口铁双盖彩色茶盒作盛器。储存前,一定要保证罐子的密封性好,避免后期空气进入。储存时,将买来的茶叶直接装入罐子中,注意要装满,如果买的茶叶不是很多,要选择小一点的罐子。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。 这种方法现在用的人不是很多了,老一辈人经常会用。操作起来也比较方便,就是选用保暖性良好的热水瓶。然后将买来的茶叶装入,一定要填满,避免有空气进入,最后瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,然后再用胶带裹好就可以了。 只要是无味、密封性好的陶瓷罐就行,将茶叶包好,放在坛子中,几种中间要放一袋石灰,最后上面再覆盖一层茶叶就可以了,装满坛后,用棉花包盖紧。中间的石灰隔1-2个月更换一次。因为石灰吸湿性能强,可以保证茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质。 这种方法是现在用得比较多的一种,也比较简单,放在冰箱里就可以了,但是要注意密封好茶叶,避免茶叶受潮,还有就是保证茶叶不和冰箱里其他的食物串味。这种方法比较适合储存绿茶。 现在很多茶商为了方便茶客们储藏方便,在包装就会解决这个问题,要么是采用独立包装,要么是锡纸包装加茶罐,而最终的目的就是为了方便茶客。我们在买茶的时候,除了要看茶叶是否好储存外,最重要的还得看茶叶的品质,下面这2款茶,品质都是极好的,而且储存起来也比较方便,大家可以做个参考。 该茶全部采自筠连山茶园,山上的空气湿润,云雾环绕,太阳晚升早落,光照时间短,漫射时间长,茶树能够积累更多的香气物质,这款的制作采用的是国家非物质文化遗产,所以茶叶的滋味才更加的鲜爽、丝滑。 该茶的外形细长挺直,条索肥厚重实,茶毫显露,色泽绿润有光泽,干茶闻起来是清新的花香;经过冲泡,茶汤碧绿明亮,清澈干净,并且带有浓郁的板栗香;茶汤入口,鲜爽丝滑,甘甜清冽,给炎热的夏季带来一丝清凉,使人身心舒畅。 这是一款产自安徽的茶叶,徽茶在历史上都是非常出名的。因为那边地处大别山腹地, 皖西南边陲,地跨长江、淮河两大流域。 该茶外形优美,芽叶相连,微微舒展,像小兰花一样优雅,香气清高;冲泡后,汤色翠绿明亮;其味浓厚鲜爽,回味回甘,叶底嫩绿明亮。 |
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