癌症讨厌的8种“碱性食物”，来看看有你爱吃的吗？进来了解下吧

癌症主要是由于细胞发生恶变从而产生的结果，众所周知，人体是由无数个细胞组合而成的，这些细胞能够帮助我们完成正常的生活和工作，但是受到某些因素的影响，细胞很有可能会出现变坏的情况，从而产生癌变，而且癌变的细胞繁殖能力较快，不断繁殖，很容易侵害人体内的器官和组织，因此便产生了癌症。#爱乐养生指南#

说起癌症常常会让人们陷入恐慌，特别是在前几十年，由于医疗技术的落后，如果人们患上癌症，便被人们称为不治之症，相当于宣布了死刑，所以在那个时候，癌症就在人们心中留下了深刻的阴影。

但是随着如今医疗技术的不断改变，治疗癌症方面也得到了极大的改善中早期发现的癌症，在积极配合治疗的前提下，一般都能够得到缓解和改善，虽然如今癌症治愈率提高了，但是人们还是非常害怕癌症的，所以在日常生活中经常通过一些方法起到养生保健的效果，减少疾病的入侵。

俗话：说病从口入，癌症的高发与我们的日常饮食也有着密切的联系，如果想要减轻癌症的入侵，建议人们在日常生活中多吃以下这几种食物。

癌症讨厌的8种“碱性食物”，来看看有你爱吃的吗？进来了解下吧

1、桑葚

桑葚的成熟期是比较短的，所以每年吃到新鲜桑葚的时间并不多，虽然桑葚的个头不大，但是它里面却含有丰富的营养物质，适当吃一些桑葚，能够为人体补充所需要的糖分，叶酸，碳水化合物，维生素，以及人体所需要的各种微量元素。

除此之外，桑葚中含有丰富的白藜芦醇这种物质进入人体有助于提高身体活力，起到抗癌防癌的功效，如果买不到新鲜的蔬菜，建议大家在日常生活中可以买一些桑葚干泡水喝也可以起到一定的效果。

2、柑橘类水果

其实柑橘类的水果种类非常多，但是我们平时常见的只有沃柑橘子等，很多人认为沃柑类的食物吃多了很容易出现上火的情况，所以在日常生活中不敢多吃，其实再好的东西吃多了都会加重肠胃负担。

像沃柑类水果中含有丰富的水分维生素以及营养物质，适当食用有助于起到抗氧化的功效，帮助清除人体内多余的自由基，起到延缓衰老的效果，在减轻身体负担同时还能够抑制细胞产生癌变的现象。

3、大蒜

人们在炒菜过程中经常会加入一些大蒜，起到提鲜的效果，但是吃完大蒜之后，嘴巴里经常有一些难闻的味道，所以导致人们不怎么爱吃。

但是适量食用大蒜是会给身体带来许多好处的，可以帮助消炎杀菌，同时提高人体免疫力，减少疾病的入侵，如果你想要预防癌症，建议人们在日常生活中适当吃一些大蒜。

4、洋葱

洋葱和大蒜类似都属于辛辣刺激的食物，而且洋葱吃起来味道也是怪怪的，但是洋葱是一种蔬菜，既可以用来烹炒又可以生吃。

洋葱当中含有栎皮黄素，这种成分被称为天然抗癌物，所以饮食方面若能够适量吃点洋葱，也许有助于抑制癌细胞生长，同时还能够帮助呵护胃部，避免受到幽门螺杆菌的困扰。

5、海带

海带吃起来味道非常鲜美，并且营养价值极高，海带既可以用来凉拌，又可以做成海带蛋花汤，适当吃一些海带，有助于补充体内所缺乏的维生素以及微量元素。

海带中含有丰富的碘元素，如果你体内缺乏碘物质，可以通过吃海带的方式为人体补充，从而预防乳腺癌的发病率。

6、南瓜

生活中很多人将南瓜用来煲汤或者是制作成南瓜饼，南瓜当中含有的营养成分也是比较丰富的，例如维生素、钾元素等等，适当吃一些南瓜能够为身体补充足够的营养物质。

7、龙葵

说起龙葵可能很多人都没有见过，虽然这种食物在日常生活中不太常见，但是它的营养价值是非常高的，适当吃一些龙葵，有助于增强心肌活力，起到防癌抗癌的效果。

8、柚子

秋冬季节可以说是吃柚子的最好时节，柚子的个头较大里面含有丰富的水分，同时还存在大量的营养物质，适当食用柚子，有助于为人体补充所需的营养成分，同时柚子属于一种碱性食物，对于防癌抗癌也会起到一定的帮助作用。

尽量远离身边的这3种致癌食物

1、油炸土豆

像一些薯条、薯片吃起来味道非常美味，一次深受年轻人的喜爱，但是这种油炸类的食物可能会含有大量的致癌物质丙烯酰胺，经调查发现血液当中丙烯酰胺含量较高的女性，患有乳腺癌的风险会大大增加。

丙烯酰胺主要是由植物制成的食品，如土豆制品、粮食制品形成，一般蒸煮的方式不会产生太多丙烯酰胺，而油炸就无法避免的会增加。实验结果显示每千克油炸土豆中，最高含有3.21mg丙烯酰胺。

2、咸鱼

世界卫生组织公布咸鱼也是一类致癌物质，咸鱼在腌制过程中会产生亚硝酸胺，这种物质大量使用或会增加胃癌的发病风险。

3、酒精

我们都知道喝酒有害健康，大量的酒精进入体内会严重损害肝脏和肠胃，很容易诱发乳腺癌，肝癌，食管癌，胃癌和胰腺癌的风险。

来源：饮食健康在线