【原】多味豆腐家常做法，做起来真的超简单，做饭省时又省力

多味豆腐

材料：豆腐、瘦肉、鸡蛋、青菜碎、盐、水淀粉

做法：1、豆腐洗净切片，在开水锅里烫3分钟；

2、瘦肉洗净，切成末，用一点油把肉末炒熟；

3、鸡蛋打散，用平底不粘锅摊成蛋饼，再切成小丁；

4、锅里放入适量水，煮开后放入豆腐、肉末、鸡蛋块、青菜碎煮至断生；

5、煮好后加一点盐调味，最后用水淀粉勾薄芡即可。

过节为家人备好这几道菜，色泽诱人，秀色可餐，有空试试吧

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