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超市里常见的5种肉,聪明家长从不让孩子吃,劝大家再便宜也别买

 简食记 2022-05-19 发布于山东

现在随着生活水平的不断提高,大家都对生活质量有了更高的追求,尤其是关于吃。俗话说,民以食为天,食以安为先,所以大家对饮食一定要有更高的安全意识!然而,生活中的许多食物却很令人疑惑。

比如鱼丸里面有鱼吗?牛肉丸里面有牛肉吗?蟹足棒里面有螃蟹吗?其实,很多事物都是人工合成的。就像老婆饼里没老婆,狮子头里没狮子是一样的。今天咱们就跟大家聊一下超市里常见的5种肉,聪明家长从不让孩子吃,劝大家再便宜也别买!

1:拼接牛排,牛肉含有丰富的蛋白质,维生素,以及人体所需的多种微量元素,很多父母会给孩子买一些腌制好的牛排,回家简单一煎就搞定,孩子也非常喜欢吃!

其实,牛排也是分等级的,原切牛排,整切牛排,拼接牛排,前面两种价格一般都很高,但后面这种拼接牛排就不怎么样了,价格低,口感差,其主要成分是碎牛肉,卡拉胶,添加剂组合而成的。这种牛排多见于自助餐,串串店,商超。经常吃是非常不利于健康的,所以大家要尽量少买,少吃!

2:牛肉卷,羊肉卷,我们经常在超市看到一包包切好的羊肉卷,牛肉卷之类的,回家简单一煮就能吃,而且口感非常嫩,牛羊肉味也很浓,香味也够足!

其实,里面的猫腻可真不少,好的牛羊肉卷价格都很贵,但是超市这些牛羊肉价格很便宜,往往都是十几块二十几块都能买一斤,大家想一下真能是什么好肉做的吗?一般来说,这些低质的牛羊肉,主要的原材料是鸭肉,再加点羊油或者牛油,简单一加工就成了人人喜爱的肉卷。所以说,想要吃的健康,吃的舒服,挑选时别忘看一眼配料表,再就是价格不要图便宜。

3:肉松,这也是孩子喜欢的食物之一,软软的,香香的,滋味很足。很多家长会经常给孩子买来吃,或者做面包的时候加点进去,孩子也爱吃。如果用其来给孩子补充营养,那就是大错特错了!

肉松的确很不错,但是要在肉松的质量过关的情况下。一般来说,超市里的肉松会有价格高低之分,价格高的质量自然会好一点,价格低的质量多少会差一些。其实,抛开价格不谈,但说一下它的制作过程,一般来说肉松再加工时,会加入一定量的添加剂,调味料,这样对孩子的生长是非常不利的。如果吃得过多,会导致孩子体重超标,影响孩子的发育。如果孩子想吃的话,可以在家自己做一些。

4:火腿肠,烤肠,很多小孩子都无法拒绝这种食物,吃起来很香,滋味也很足,不管是泡面或者是直接吃,都非常的不错!其实,说实话我们小时候就是吃这种淀粉火腿肠长大的,也没见得有什么事。但现在与以往不同了,现在的孩子摄入的添加剂已经够多了,除了不可避免的,其它的食物能避免就避免,能减少就减少吧!

一般来说,这种价格低的火腿肠,烤肠,大部分都是小碎肉加添加剂,淀粉制成的,除了口感和味道比较好之外,根本没有什么营养可谈。所以各位父母买火腿肠的时候最好看一下配料表,以及肉类的含量。但还是能少吃就少吃吧,毕竟添加剂含量可不少。

5:虾仁,我们都知道虾肉肉质嫩滑,营养很高,很多父母为了给孩子补充营养,经常在超市买这种现成的虾仁。回家解冻后,炒着吃,炸着吃,做汤入菜都非常不错,孩子吃口感也很好。但是超市售卖的这种虾仁,基本上都是冷冻处理的,因为它的表面裹着一层厚厚的冰,所以很难透过肉眼辨别它的好坏。再者说,这种冷冻品时间一长,就会造成大量的营养流失,而且虾仁在冰冻时会加入一些防腐剂,以保证其不变质。所以大家要尽量少吃,可以买一些大虾自己存放,吃着才更放心!

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