【原】拔丝香芋家常做法，做起来真的超简单，做饭省时又省力

拔丝香芋

材料：香芋、白糖、油、糖

做法：1.芋头去皮洗净后，切成滚刀块。

2.锅中倒入适量油，油烧至3成热，下入芋头块，炸至变成金黄色后捞出。

3.炸锅重新烧热，下入芋头块复炸10秒后即可捞出。

4.锅中留少许底油，肉热后放入白糖，小火炒至白糖冒细小的泡沫后倒入炸好的芋头，翻炒至芋头均匀的裹上糖即可。