【原】100大卡的土豆能吃多少？

土豆是一种薯类。

土豆的热量是81kcal/100g，100大卡能吃120g左右的土豆，相当于上图的一半多的土豆。

吃多少？ 

膳食指南推荐，每天摄入谷类食物200~300g，其中全谷物和杂豆类共50~150g；薯类50~100g。土豆是营养价值较高的薯类。

100g相当于半个手掌心大小的土豆。

土豆是一种既能当菜吃(酸辣土豆丝、干锅土豆片等)，又能当饭吃，还能当零食吃(薯条、薯片等)的食物。

作为一种主食，土豆的淀粉含量在15%左右，比米饭等主食的淀粉含量低；土豆非常吸油，选错烹饪方式，分分钟变成热量炸弹，比如薯条、薯片等。