内容摘要：来自中国古茶树之乡普安县的冉桂琴在2022年贵州省双手采茶技能竞赛决赛中，以初始茶青2910克，总分88.13的成绩夺得了此次竞赛“金手指”奖第一名。  “这是我第三次参加双手采茶比赛，能获得第一名挺惊喜的。双手采茶比单手采茶效率高了许多，我的诀窍就是采得多了手就快了，熟能生巧吧！”不善言辞的冉桂琴说道。 “采茶不能用力扯也不能掐，要轻轻地在茶树新梢上提手摘取芽叶。芽叶在手中不可紧捏，要及时放置茶篮中，否则鲜叶会变质。”在比赛现场，冉桂琴用灵活的双手不停地采摘茶树芽叶，并争分夺秒地放进竹篓里，动作十分娴熟。双手就像握着剪刀一样，又快又准地采下绿油油的鲜叶，没一会儿就装满了小半篮。 冉桂琴双手采茶亮“绝活”，又快又准。 这个在茶山长大的95后姑娘，对茶有着热爱和执着。 从2017年开始，妹妹冉桂琴和姐姐冉应欢，这对冉家姐妹共承包300多亩茶园并成立合作社，历经六年的发展，带动了当地百姓400多人发展。茶农们在茶园采茶不仅能获得一定收入，还能学习到一些关于茶的知识，而且在年底的时候，还会依据各家采茶的数量与质量来分发福利，实现多劳者多得。 冉桂琴告诉记者：“'冉’这个字是充满希望的，我们姐妹俩共同承包茶园，但各司其职，姐姐在外做业务，我一心管理茶园。经过多年努力，创建了属于自己的品牌——'東方冉’，希望自己的茶叶能和太阳一样，从东方冉冉升起。” 冉桂琴利用业务时间学习相关技能，考取了“中级茶艺师”“中级评茶员”等资格证书，还获得2019年“普安红”杯手工制茶大赛茶获一等奖，妥妥的制茶实力派！ 随着茶叶品质慢慢变好，销量也逐渐上升，茶农获得的收入也越来越多。“東方冉”就像是一盏茫茫茶海里的领航灯，领着乡亲们一路驶向小康的彼岸。 “坚持把茶叶做好，不求声名远扬，只愿精益求精。”冉桂琴认为。图为冉桂琴在自家茶园采茶。 （责任编辑 周波） |
|
|
