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夏日健康饮品——酸梅汤—— 秘制配方一(口感适中，颜色红亮) 用料：乌梅10克，山楂10克，陈皮6克，甘草2克，玫瑰茄2克，桂花1克，水1.5升，冰糖适量。 秘制配方二（酸爽浓郁版本，酸梅汤颜色偏红黑） 用料：乌梅30克，山楂30克，陈皮6克，甘草5克，桂花1克，水1.5升，冰糖适量。 做法： 1.洗：将上述材料除桂花，冰糖，放入水中，稍微搓洗赶干净，并将水分控净。 2.泡：将刚刚清洗的材料加入1.5升清水，浸泡15分钟。 3.煮：将材料连同水加入容器（玻璃，不锈钢，砂锅均可），不可使用金属（铜铁）容器，大火煮开，小火煮10分钟。 4.喝：即可热饮，亦可冷饮，还能常温饮用，看自己喜欢了，不喜欢有渣渣的，可以把渣渣滤出去[呲牙]   |
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