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漯河市位于河南省中南部，漯河是一个历史悠久、文化灿烂的古老城市，漯河是一个区位优越、交通发达的枢纽城市，漯河是一个钟灵毓秀、泛舟轻歌的北方水城，漯河是一个特色鲜明、享誉四方的食品名城，漯河是一个改革创新、充满活力的开放城市。  下面给大家分享一下到了漯河市要品尝的8道地方美食。 1、北舞渡胡辣汤 北舞渡的炖肉糊辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是三十几种中草药加上炖肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过也说明糊辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。 北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史。  2、漯河包子 包子是馍的一种。有豆包、蔬菜包和肉包之分，即在馍中包入豆馅或菜馅而成。是当地随处可见的平价美食。可配置豆浆、胡辣汤和粥当早餐享用。包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。  3、芝麻叶豆腐脑 芝麻叶豆腐脑是漯河一道地方美食，俘获几代漯河人，漯河大街小巷的店铺几乎都有芝麻叶豆腐脑，撒上一些芹菜和黄豆更加美味了！  4、漯河月蒸肉 漯河月蒸肉是漯河市一绝，在漯河市的夜市都有摊位，吃过月蒸肉的外地人刚开始都会被月蒸肉的外表欺骗。月蒸肉看起来是真的肉肉，其实就是一个半月形的蒸馍加上了素食和海带，但是很多品尝过月蒸肉的外地人，对它的美味久久不能忘怀！   5、繁城牛肉 驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材，经腌制蒸煮等多道工序加工而成。  6、粉浆面条 浆面条（也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足），河南省传统美食小吃。洛阳、汝州、新郑等地浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。  7、漯河鸡蛋灌饼 虽然现在全国满大街都能买到鸡蛋灌饼了，但最好吃的还是在他的发源地河南，更具体是漯河市，吃鸡蛋灌饼一定要吃漯河人做的，一般都是夫妻档，女的揉面，男的烙饼，配合默契，现在还开发出了放生菜和火腿肠，不过还是喜欢吃...  8、麻团糖 芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味汉族传统名点，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。产品特征：芝麻糖选料精细，制作讲究...  |
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