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中国最后一座活着的古城,有生之年应该去一次的地方

 点出好未来 2022-05-26 发布于湖北

你是否有幻想过这样的生活:

寻觅一处山间的隐秘小城,住一间古朴的木屋,打理几盆花,养一只懒懒的猫……

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早晨推开窗户就能如沐清风,惬意的午后,在院子里看书晒太阳。

或者和五湖四海的朋友们品茶,酒足饭饱后的傍晚,就去街上散步……

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若你要问,这样安逸的小城,在哪可以寻找?

我会偷偷告诉你:云南·建水。

一个少有听闻,从未真正展现在大众眼里的地方。

01.

14世纪晚期,明朝廷“移中土大姓,以实云南”。

二三十年间,数十万移民背井离乡,迁徙云南。

这是一支由行家里手、大师匠人组成的队伍,他们从中原、江南带着精致的手艺,依照宋元时代形成的经典建筑设计,建造了一个梦想中的天堂。

于是,云南的建水城就这样诞生了。

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“建水是当今中国古典生活世界的活化石。”

《建水记》的作者是这样写道的,2015 年冬天,他带着比利时汉学家麦·约翰来到建水,学习中国文化数十载的麦·约翰长叹:

“我一辈子要找的那个中国,就在这里。”

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02.

建水,县名,位于云南红河州,旧称临安。

是的,与杭州古名相同。

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事实上,自中原江南而来的建水祖先。或许正是想在此地建造一个同杭州一样的城市。

一座天堂之城。

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建水很老。

这样的“老”是一种乡愁,而且是「活着的乡愁」。

它很容易勾起人们儿时的回忆,想起自己曾经生活过的家乡。

那家乡或许都已经拆建改造,发生了天翻地覆的变化,但建水还没有。

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“经过太史巷、洗马塘、小桂湖沿着迎晖路向西,来到迎晖门,穿过拱形的门洞进城,进入朝阳楼,

扑面而来的就是飞檐斗拱、楼台亭阁、主道两旁遍布商店、酒肆、庙宇、旅馆。

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挑水的、送水的、做豆腐的、做米线的、纳鞋底的、补衣裳的、做木工的、做紫陶的……

明月依然在这个城里“转朱阁,低绮户,照无眠”。

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曾经一度,建水也面临着旧城拆迁的风险,但因为许多当地人的坚持,还是保留了下来。

就像于坚说的那样:

“临安毕竟是文献名邦,文化在这里是有底气的,不像昆明,当年拆得翻天覆地。”

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于是有人感慨道:

“在这个城里,有个家的人真是有福啊。他们还能够像四百年前的祖先们那样安居乐业。”

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你逛累了,肚子有点空了,就随便找个小摊,吃几块烧豆腐。

建水的豆腐块非常好看,乳黄色的,火上一烤,就金黄起来。

香喷喷,滋滋响,很馋人。

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03.

如果你来建水

有一种生活叫

偷得浮生半日闲

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1、朝阳楼

堪称滇府第一楼的小天安门

朝阳楼,作为建水古城的地标建筑,被誉为“小天安门”。

它与北京天安门城楼结构相似,但比天安门还早28年。

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砖红色的城墙无比大气,上悬“雄镇东南”四个大字,可见古时建水的霸气,经过时光的洗涤,如今的古城更显柔和。

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城墙底下,不乏热闹的生活,遛鸟的,修鞋的,观光的……总有那么一幕能够突然击中你。

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2、双龙桥

闲来无事漫步石板路

双龙桥俗称'十七孔桥',因两河蜿蜒如龙而名。

所谓'双龙',就是塌冲河、泸江河两条河,有一桥锁'双龙'之意。

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3、建水文庙

仅次于山东孔庙

建水文庙始建于元初,据称是仅次于山东孔庙的建筑。

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长长的幽径一直延伸到主殿,独步在文庙中,处处都能感受到儒学文化的魅力。

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4、朱家花园

丝毫不输苏州园林

虽不似苏州园林的那么精巧,但朱家花园也别有一番天地。

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5、团山村

云南的楼南古城,一场和时光的奇遇

当你还在大理丽江人挤人时,何不考虑去更有风韵的团山村走走。

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走在村落里,时不时还能遇见编着草编的妇人,感兴趣的还能学一下,也很有趣味。

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04.

如果你来建水

有一种风景叫

清新ins风刷爆朋友圈

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1、蚁工坊

一座ins风满满的艺术王国

当你还在打卡弥勒东风韵时,是否知道,在建水还有这座新的艺术建筑——蚁工坊。

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这里曾是一片被遗忘的废弃砖窑,是设计师在砖窑上再创作,变出了一个艺术王国。

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它由空心砖建造而成,外观是清新的地中海配色,不同风格的圆顶造型,充满了前卫的艺术感。

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随便找个拱门或建筑凹个造型,在清新配色的映衬下,就能拍出ins风的大片。

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2、建水小火车

去感受一次从前车马慢的悠然

来到建水的人,没有一个人会错过这个独一无二的老火车站。

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全线设了4个站,而且每一个站点都很令人惊喜。

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里面的装潢十分古典,让人忍不住花上半天的时间去乘坐一次。

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3、巷子集

每一条巷子都有不同的风情

有人说,总觉得藏在巷子里的老街才是真正的古城建筑。

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感觉没事的时候在这些老街巷中晃晃悠悠,也很是舒心惬意~

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05.

如果你来建水

有一种美味叫

舌尖上的建水

来过建水后,说它是云南最好吃的小城绝对不过分。

先是《舌尖1》,后是《人生一串》,这座小城的美食究竟有什么魔力?

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1、建水豆腐

如果你看过《舌尖上的中国》,想必一定会对建水豆腐念念不忘。

建水豆腐一定要在建水吃才是最正宗,因为它用的是西门大板井的水,甘甜的井水正是建水豆腐好吃的灵魂所在。

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这里不得不提一下“秘制蘸水”,干碟里辣椒粉超级香,油碟里的辣椒超级辣。

香辣的蘸水混合大豆本身的香气,吃到嘴里香气四溢。

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2、汽锅鸡

很多人以为汽锅鸡是昆明的,其实建水才是汽锅鸡的发源地。

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3、米线

建水街头的米线店不少于烧豆腐店,清晨,建水人是被一碗米线给唤醒的。

在这里,吃米线不叫“吃”,而是“甩”米线。

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4、曲江烤鸭

虽然建水美食枚不胜举,但曲江鸭绝对能夺得一席之地。

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有人说,走进建水

就像是穿过了厚厚的时光

1200多年的历史与人文沉淀

造就了她温柔又怀旧的气质

这座“中国最后一座活着的古城”

这座云南南部的边陲人文之城

总该,有生之年去看一次

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