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水果酸奶冻  1、准备食材：酸奶、奶昔粉、喜欢吃的水果 2、水果酸奶冻的做法： （1）将喜欢吃的水果去皮洗净切小块、模具铺上一层保鲜膜备用。 （2）将酸奶和奶昔粉充分混合搅拌均匀，倒入模具中再加入我们喜欢吃的水果块。 （3）将制作好的水果酸奶放入冰箱冷冻4-5个小时取出后切成小块即可。 香辣土豆片  1、准备食材：土豆、辣椒粉、食用油、砂糖、食盐 2、香辣土豆片的做法: （1）土豆洗净去皮切片在凉水中浸泡15分钟捞出沥干水备用。 （2）起锅烧水，烧开后放入土豆片煮1分钟捞出浸泡在凉水中，冷却后沥干水分备用。 （3）起锅烧油，起温后调至小火，放入土豆片炸2-3分钟至变色定型捞出，调至大火复炸1分钟左右捞出，趁热加入辣椒粉、砂糖、食盐裹匀即可。 柠檬酸辣鸡爪  1、准备食材：鸡爪、柠檬、葱段、葱花、蒜末、姜片、姜末、香菜、小米椒、蚝油、香油、料酒、生抽、辣椒酱、砂糖、食盐 2、柠檬酸辣鸡爪的做法： （1）鸡爪洗净切掉指甲中间切开，柠檬洗净切成薄片，香菜洗净切成段，小米椒洗净切成段，葱姜蒜洗净切好备用。 （2）起锅烧水，将鸡爪冷水下锅加入葱段、姜片、料酒烧开后，盖盖焖煮20分钟，煮熟后捞出沥干，浸泡在凉水中10分钟，时间到后放置在碗中备用。 （3）准里料汁：将辣椒酱、蚝油、香油、料酒、生抽、砂糖、食盐搅拌均匀备用。 （4）将备好的葱花、蒜末、姜末、香菜、小米椒、柠檬片、香菜、调制好的料汁加入碗中搅拌均匀放入冰箱冷藏3个小时即可。 坚果棒  1、准备食材：巴大木、葡萄干、腰果、红枣、核桃仁、香蕉、蜂蜜、淀粉 2、坚果棒的做法： （1）香蕉剥皮压成泥备用。 （2）将香蕉泥加入淀粉搅拌均匀，再加入混合后的坚果、蜂蜜继续搅拌。 （3）搅拌均匀后倒入烤盘中压实，放入烤箱160度烤35分钟左右，烤好后再刷上一层蜂蜜冷却切块即可。 鸡米花  1、准备食材：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、淀粉、胡椒粉、食用油、生抽、料酒、食盐、鸡精 2、鸡米花的制作: （1）鸡胸肉洗净切成小块，鸡蛋打散搅拌均匀备用。 （2）鸡胸肉的腌制：将鸡胸肉块加入生抽、料酒、胡椒粉、食盐、鸡精搅拌均匀腌制20分钟备用。 （3）腌制好的鸡胸肉先裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠备用。 （4）起锅烧油，起温后调至中小火，放入鸡丁炸至表面金黄捞出，再调至大火起温后复炸1分钟即可。 辣条  1、准备食材：牛筋面、葱段、姜片、蒜片、洋葱、香叶、八角、桂皮、香叶、花椒、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、食用油、砂糖、食盐、鸡精 2、辣条的制作方法： （1）牛筋面放入凉水中浸泡1分钟，洋葱洗净切成片，葱姜蒜洗净切好备用。 （2）准备料汁：将白芝麻、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、十三香、砂糖、食盐、鸡精搅拌均匀备用。 （3）起锅烧油，起温后调至中小火，放入洋葱、大蒜、香菜、葱段、生姜、香叶、桂皮、花椒、八角炸制焦黄捞出，将油淋在料汁上搅拌均匀，最后加入面筋搅拌即可。 以上6道解馋的小零食做法大家都学会了吗，学会了赶紧给家人安排上吧！ |
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