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满城贱卖柑橘类:价格战背后产业迷局

 作家楚夫 2022-05-30 发布于广东

库充市场路段流动水果档叫卖10元4斤的沙糖桔。

周末走去市场,看到市场周边被柑橘类水果包围,红彤彤一片。无论是固定水果档,还是流动水果档,柑橘类水果都是绝对的主角。档主将价格牌亮在最抢眼处,多是白板黑字手写体,一眼看去,有柑橘类水果价格大战的感觉。

许多柑橘类水果价格跌进3字头,“桔中之王”沙糖桔“10元4斤”格外扎眼。

在位于中山市一中斜对面、中山市技师学院正对面的城东名门鲜到家生鲜连锁店看到,皇帝柑和甜橙都以2.98元一斤叫卖。

鲜到家生鲜连锁店皇帝柑和甜橙都以2.98元单价叫卖。

位于万科朗润园的五星级兴文市场正门口,品牌水果店里,江西赣南脐橙和四会沙糖桔都以“3斤/10元”叫卖。很长时间里,该市场门口水果店价格都相对较高。

五星级兴文市场门口水果店赣南脐橙和四会沙糖桔都以10元3斤叫卖。

最大水果连锁店百果园里,从柑橘类水果收获上市起,就成了特价水果主角,先是3元多叫卖赣南脐橙,而今10元3斤叫卖沙糖桔,与市场沙糖桔贱卖形成大合唱,把沙糖桔推上贱卖台。

万科朗润园百果园店促销3字头赣南脐橙和沙糖桔。

原产肇庆四会的沙糖桔,以鲜美而极甜、无渣、口感细腻著称,有“桔中之王”美誉,曾是柑橘类水果中的高价品种。

到肇庆市调研,当地人曾无限感伤地说,地方特产沙糖桔被广西人抢走了。前几年,因为广东一场沙糖桔病害摧残,沙糖桔树大面积枯死,沙糖桔种植被广西接手,而今广西成为沙糖桔主产区,却是沙糖桔身价先涨后跌的开始,主产地不断传来沙糖桔收购价低廉,种植户放弃管护甚至砍树的不祥信息。

报道显示,广西柑橘种植面积和产量居全国之首,从2014年的种植面积440万亩,扩种到2018年的700万亩。其中,沙糖桔种植面积达到柑橘总量的三分之一。三年前,广西发布农业数据显示,柑橘产量占广西年度水果总产量的40%,是广西第一个产值突破100亿元的水果,也是唯一一个年产值近200亿元的水果,成为广西第一大水果品种。

根据广西2019年统计公报,2019年全年全区粮食种植面积2747千公顷,比上年减少55千公顷。果园面积1331.88千公顷(接近粮食种植面积一半),增加68.27千公顷。追溯广西果园面积,连年处于增长状态,与粮食种植面积不断减少形成反差。

不难看出,今年又是一个柑橘类水果大丰收年,但贱价背后,也许是柑橘类水果严重供过于求,成因大约是农业领域的追涨杀跌效应。当一个农业品种出现非理性高价,就引来跟风型连片种养,直至成为新兴特产区;当一个农业品种遭遇价贱伤农,就有大量种养户放弃或转产。

然而,农业是一个高投入、高产出、高风险的行业,偏偏农业生产周期长,价格受供求关系影响更直接,一旦丰收叠加过剩,价格就可能雪崩式崩盘,给种养殖户造成巨大伤害。

重新走上街头,看到满眼的柑橘类水果价格牌,心里升腾起一种责任,这个冬天,天天吃柑橘,为果农减负。

但从长远计,中国农业需要走出什么赚钱种养什么的误区,增强决策前瞻性,利用大数据推广逆周期种养,拓展订单农业,将农业风险控制在萌芽状态。

2020-12-20

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