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牛奶想必大家都不陌生，作为人体蛋白质，钙质的最主要来源，喝牛奶能够有效补充身体营养缺陷的部分。随着社会的发展，大家的饮食变得丰富，天天喝牛奶的家庭也不在少数。 但是，虽然大家都知道牛奶是个宝，但也有一些异议的声音出现：有人认为，牛奶是很营养，但对于女性来说，天天喝反而不健康。据说还有中医相关的理论支撑，这是真的吗?
牛奶是个好东西，女性到底能不能天天喝? 在中医的角度上，女性体质偏“阴”，因此需要在日常生活中多吃补血补气的食物，而要少吃寒凉滋阴的食物。而牛奶在中医看来，属于寒凉的食物，每天饮用意味着大量的阴气进入身体，会导致体内营养失衡，从而影响到身体健康。 而身体的阴阳，对应着西医的内分泌系统，阴阳失衡导致身体内分泌紊乱，女性容易出现月经不调，伤风，宫寒宫痛等疾病症状。所以，牛奶虽然是个好东西，但是女性朋友还是不要天天喝比较好。 但是，虽然牛奶不建议女性天天喝，但并不代表其对女性身体有害，相反，适当地饮用牛奶，对女性的健康同样能产生非常不错的帮助。 女性适当喝牛奶，或将收获3个好处 第一个好处：皮肤会变得更好 牛奶中丰富的蛋白质以及乳糖成分，是修复皮肤组织的重要来源。适当饮用牛奶，对皮肤的修复作用是很可观的，皮肤会变得水润且充满弹性。 第二个好处：睡觉会变得更香 据研究，牛奶中含有色氨酸的成分，作为一种抑制神经的物质，能够帮助大脑更快的进入休眠状态，提高我们的睡眠质量，在晚上喝上一杯牛奶，睡觉自然也会变得更香。不仅如此，睡眠质量提高，也有利于褪黑素分泌，保养皮肤，可以说是一举两得的行为。
第三个好处：预防肠癌 对于女性来说，因为本身体质较阴，肠道更容易受到寒气影响，蠕动效率下降，导致有毒物质淤积，肠癌的风险可能增加。 根据世界卫生组织的报道，全国女性肠癌新发病例增长速度，位于所有癌症的第3位。适当饮用牛奶，牛奶中乳糖成分会形成一层保护网，帮助肠道减少刺激，从而减轻肠胃的风险。 由此可见，虽然女性天天喝牛奶不提倡，但适当的喝牛奶，是能够产生很多好处的。说到这，仍然有很多女性会拒绝牛奶这一食物，更倾向于去喝豆浆。不少女性朋友认为，牛奶虽然好处多，但脂肪多，喝多了会发胖。
牛奶喝多了会发胖，这是真的吗? 食物中导致肥胖的3大因素，分别是碳水和脂肪以及胆固醇。 我们不妨来看看牛奶的成分：根据香港食品安全中心的数据，牛奶中脂肪含量为3.2mg/g，碳水化合物的含量为3.4mg/g，胆固醇含量为15mg/g。 乍一看，3种营养元素全部具备，是不是说明喝牛奶也会长胖?实际上，这3种成分虽然存在，但所含的量却不多，以脂肪举例，我们吃2个鸡蛋，甚至都比喝一杯牛奶摄入的脂肪多一倍左右。所以，只要是正常且适量的饮用牛奶，是不会长胖的，相反，如果没有节制的喝，脂肪和胆固醇在身体积累，体重依旧是会增加的。
那么，女性想要喝的健康，喝的不长胖，牛奶应该怎么喝? 首先是牛奶的量 喝多少才是适合的?根据美国布里根妇女医院对2000多名女性进行的饮食数据对比后发现，女性每周饮用7杯左右的牛奶，对蛋白质，钙质等营养补充，以及降低消化疾病和骨骼疾病风险，能够起到显著效果，饮用太多，则有可能出现肠胃不适和肥胖风险。 但是，在中国，普遍存在乳糖不耐受的情况，所以一周7杯牛奶不一定就适合国人，可以适当的削减一点，达到一周5杯，或者一周6杯(一杯约200ml)左右，相对合适。 喝牛奶的时间——尽量不要睡前喝 不仅是量，饮奶时间，也决定着喝牛奶健康与否。在大多数时间里，喝牛奶都是可以的，但是睡前喝牛奶，可能会导致蛋白质在口腔中遗留时间过久，增加口腔细菌滋生，导致口臭，虫牙等症状出现。 所以，虽然睡前喝牛奶对睡眠有益，但还是建议在临睡前1到2个小时喝，不要喝完立刻就睡觉。
牛奶的种类——关注脂肪和乳糖比重 想要喝牛奶不长胖，种类的选择也很重要，脂肪含量高的牛奶，喝下去肥胖的可能性自然也会更高。 所以对身材管理比较严格的女性，可以选择喝脱脂奶，其中脂肪含量更少，更适合补充钙质和蛋白质。 而对于乳糖不耐受严重的朋友来说，也可以选择酸奶，或者特殊的舒化奶等。例如风味奶，益生菌奶等品种，大多不是牛奶，而是“饮品”，营养价值并不高，还请慎重选择。 总而言之，牛奶的养成作用毋庸置疑，但女性饮用，仍然要注意方式方法，以健康的节奏让牛奶发挥最大的健康价值，才是正确的做法。 |
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