食用油是我们老百姓厨房中必不可少的一种食物,在超市中也能找到各种各样的油脂产品,花生油、玉米油、葵花油、橄榄油等,假如做菜的时候没有一点油在里面,那吃起来感觉就不够香。那你知道我国哪些省市区最爱吃油吗? 有网友做了一个我国居民家庭人均食用油消费的数据,让我们来了解最喜欢吃油的5个省区吧: 1、黑龙江:每人每年消费16.2千克食用油,其中16.1千克为植物油。怪不得黑龙江人块头都比较大呢。 2、江西:每人每年消费15.6千克食用油,其中15.2千克为植物油。看来江西人也比较喜欢吃油的,江西是菜籽油产地,赣菜的口味也比较重。 3、重庆:每人每年消费15.3千克食用油,其中13.4千克为植物油。重庆人的火锅里面应该添加了不少油吧。 4、西藏:每人每年消费15.3千克食用油,其中10.5千克为植物油。西藏人虽然爱吃油,但有不少却不是植物油,食用酥油的比例很高。 5、新疆:每人每年消费13.7千克食用油,其中13.6千克为植物油。新疆的小伙伴们也比较喜欢食用植物油。 除了这5个省份外,湖北、湖南、四川、浙江、陕西也比较喜欢食用油,除了浙江外,其他4个省份口味也是比较重的。 使用食物油较少的地区有云南(7.4千克)、北京(7.5千克)、山东(7.7千克)、内蒙古(7.7千克)。 油吃多了容易腻,但没有也不行,还是适当为佳。 你当地吃油多吗?欢迎留言说说你家乡中的一些重口味的菜系吧。 |
|