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每日一方（一百二十三） 每日一方（一百二十三）
 红枣银耳粥 材料：银耳10g，粳米100g，红枣5枚，冰糖20g。 做法：将银耳放温水中泡发2h，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑。将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成。 功效：补血养颜，润心益气。 菱角绿茶 材料：薏仁25g，菱角50g，绿茶2g； 做法： 1、薏仁与菱角加适量水，煮0.5h。 2、加入绿茶煮3min即可饮用。 功效：帮助抗癌，增强抵抗力。 蜜桃灵芝樱桃羹 材料：取⽔蜜桃2个，灵芝10g，银⽿20g，冰糖250g，樱桃20粒，鸡蛋1个。 做法：将灵芝洗净，切成薄⽚，加清⽔⽤⼩⽕慢煮，取汁两次，滤净杂质。银⽿⼊温热⽔中泡胀，沥⼲⽔分。樱桃去核，蜜桃去⽪核切成⽚。⽤清⽔400g将冰糖煮化，将事先搅散的鸡蛋的蛋清倒⼊冰糖汁中拌匀，加⼊灵芝汁、银⽿、樱桃、蜜桃⽚，⽤湿棉纸封住碗⼝，上笼蒸约2h即成。 功效：可补⾎，增强免疫功能，滋养肝肾，补益肺胃，健脑养颜。适于久病体衰，神经衰弱，⼼悸头晕，失眠，慢性肝炎，胃病，肺燥⼲咳以及癌症等患者⻝⽤。
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