美丽中国：永定门下养鸭人，全聚德曾发启事寻这位供货小爷（图）

题记：上个世纪四十年代，德国女摄影师赫达·莫里逊在当时北平永定门瓮城城墙下，拍摄了一户养填鸭的人家。这家人喂养的北京填鸭，专门为前门一带全聚德等大饭庄供货。众多图片中，有一位约莫七八岁左右的小男孩，留着寸头，穿着小格棉袄，虎头虎脑的招人喜欢。摄影师特意为这个“小鸭童”拍了十几张照片。

永定门下养鸭人家

填鸭场，在永定门外瓮城下，护城河边

鸭子成群

一看就是个专业户

主人在给鸭子喂食

轰一轰，赶一赶

屋后头就是护城河

鸭子在护城河城墙根儿畅游

出槽的小鸭雏

统统赶到水里去

小鸭雏要单弄个池子

老汉把小鸭子赶进池子

向池子里注水

这是填鸭用的饲料棒

鸭子要一个一个地填喂

抓起一只鸭子

掰开嘴

把饲料棒填进鸭子嘴里

再往里捅一下

刚孵出的小鸭雏

老汉抱起一只肥鸭

养鸭户的全家福

最起码祖孙三代同堂

每人抱一只鸭子

鸭子就是幸福生活，鸭子寄托着希望

祖孙俩

超级讨喜的小鸭童

小家伙还有一条“留根儿”小辫子

全聚德曾经发启事寻找这位小爷，不知找到没有

据说，全聚德曾经通过媒体发过一则寻人启事，寻找照片上为其供货的鸭童。城墙外护城河边养鸭大户所饲养的填鸭，是唯一的烤鸭原料，全聚德长期从养鸭户那里购进填鸭。这些照片的拍摄时间大约在1946年前后，照片上的男孩如果健在，应该是一位70多岁的老人了。