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汽水烧肉家常做法,做起来真的超简单,做饭省时又省力

 我爱美食 2022-06-01 发布于陕西

汽水烧肉

材料:五花肉、柠檬汽水、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒

做法:1.将五花肉洗净,切成麻将块。

2.姜、蒜切片,干辣椒冲洗干净。

3.锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒。

4.煸炒至五花肉出油后,放入姜片继续煸炒。

5.炒至五花肉有些焦黄时,放入蒜、干辣椒炒出香味。

6.淋入生抽、老抽、料酒炒至上色,倒入汽水没过肉。

7.大火烧开,转小火煮40分钟后,再转大火收汁即可。

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