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端午节，不少人买了或者包了粽子，可为了健康，好吃也不能多吃，吃不完的粽子怎么保存呢？
简单的方法：准备一大桶凉白开，等粽子晾凉后放水里，吃的时候先拿水下的粽子，隔几天换一次水就行了。不过现在我们有冰箱已经不需要这么做，想吃随时可以从冰箱里面取出来。 有些人把粽子放在冷藏室，如果不及时吃掉，粽子会变质坏掉，有些人把粽子放在冷冻室，结果粽子吃起来又干又硬，就算热一热再吃，口感也很差。
为什么超市的粽子保质期那么长？就是因为采用了真空包装设计，所以我们储存粽子也可以这样做，能保证粽子的口感依然黏韧而清香。 专业做法：把粽子用保鲜膜包裹住，把空气排出去，然后把包裹好的粽子放在塑料袋里，把口子绑紧，粽子过多的话可以分几个袋子装，这样取粽子也方便，塑料袋绑之前，也要把里面的空气挤压干净。
然后，把装好塑料袋的粽子放在冰箱里面冷藏，这样做大大的延长了保质时间，想吃的时候解绑塑料袋，然后取粽子，放在锅里或者微波炉加热一下就可以食用了，味道依旧满口生香。 你如果还有其它保存粽子的小妙招，欢迎在评论区下方留言。 来源：快乐老人报 网络 侵删 |
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