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椒盐香菇
材料:香菇、面粉、淀粉、黑胡椒、鸡蛋、泡打粉、盐
做法:1.香菇洗净后挤干水份,剪去根部。
2.碗中放入面粉、淀粉、黑胡椒粉、鸡蛋、泡打粉、盐、水搅拌成面糊。
3.将香菇放入面糊中,使香菇挂满面糊。
4.锅中放较多的油,烧到7成热,下香菇炸至颜色变金黄色后捞出沥干油分即可。
来自: 我爱美食 > 《待分类》
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