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肥人多痰,也多三高,肥胖痰湿的人常喝这4款粥

 杜博士养生调理 2022-06-11 发布于湖南

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本文导读 

头脸油腻、腹大松软的痰湿体质,如何调理?

痰湿体质如何辨识与调养?

首先,我们要先弄清楚什么是痰湿。

痰与湿都是体内水液代谢障碍形成的病理产物,只是性状跟表现上略有不同。

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痰与湿的异同

我们先谈「湿」。

湿,跟自然界的湿气有一定的关联,但又不完全是那么回事。准确地说,它是人体出现了具有类似于自然界湿的特征的表现。

湿有点像体内水分子多了,呈现出弥散状态的感觉。既然它像水,那么质地就比较重,所以沉重感是湿的特征之一。

体内水分子多了,人就容易有粘腻感,所以湿的另一个特征是粘滞或粘腻。

湿重的人,容易出现全身或者局部的沉重感、困倦感,还有分泌物、排泄物容易出现粘腻,或者人容易出现油腻感。

当湿邪缠绕着人的时候,时间上会比较久,因为这也是粘腻的表现。

而「痰」跟湿有点相近,湿的特征,痰都可以有。只是在性状上,它比较粘稠,之中还可以分成有形之痰跟无形之痰。

有形之痰经常指的是咯吐出来的痰,也就是我们平时讲的狭义之痰。所以,痰湿体质的人也可以表现为平时痰多。

有形之痰还有其他的内涵,比如,多形体肥胖。中医有句话叫做「肥人多痰」,现代医学所说的血三脂过高,我们可以想象,它们的形质,在感觉中是不是比较肥腻或粘腻,这就有了痰湿的感觉。

其实中医的病因,也是以象来推导的,之中太具体的内容,我们在病因那个板块才展开。

而无形之痰,一般是指虽然未见有形之痰,但以化痰药物或方式治疗有效的病证,这属于以疗效为反证的痰。

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痰湿体质的表现

我们就来看看痰湿体质到底常见什么表现。

形体多肥胖,或腹部肥满松软,头、身容易有重沉、困倦感,或者昏沉感,平时痰多,面部及头发油腻,口中易有黏腻感,目眵多、大便溏而质粘,妇女带下量多,舌胖大,边有齿印,舌苔腻。

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痰湿体质分析

我们分析一下这组表现。

湿性沉重,所以形体多肥胖,或腹部肥满松软,头、身容易有重沉困倦感,昏沉感。中医的减肥或者降低血三脂的方药中,多半会有祛痰湿的食物或者药物。

湿性黏腻,见平时痰多,面部及头发油腻,口中易有黏腻感,目眵多,大便溏而质粘,妇女带下量多。在天气比较潮湿的环境下,这组症状会比较明显。

舌胖大边有齿印,多半是脾虚,因为脾的功能是运化水湿,假如脾功能下降,运化水湿功能减弱,就容易形成水湿痰饮。所以说,「诸湿肿满,皆属于脾」,「脾为生痰之源」。

假如觉得上面的表现比较多,你可以把它简明化,用「重」「腻」「胖」这三个字来概括它。

这里的「腻」是多见粘腻状,「重」是多见沉重、困重的表现,「胖」是这种体质的人多肥胖。

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痰湿体质成因

1.父母痰湿体质的遗传。

2.缺乏运动锻炼,或过食肥腻甘味之品,或经常进食过饱,超过了脾的运化能力,当脾不能运化水湿的时候,就容易聚而成痰湿。

好了,到这里,我们可以给痰湿体质下个定义了。

痰湿体质,就是体内水液代谢障碍形成的以粘腻、沉重、肥胖为主要特征的体质状态。

从现代医学角度,这类体质的人容易有脂质代谢障碍

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痰湿体质的常见病症

我们再看看,痰湿体质容易发展成什么病变,又或者容易出现在哪些疾病的背景之中。

它们是高血脂症,脂肪肝,脂肪瘤,糖尿病,痛风,高血压,中风,冠心病,子宫肌瘤,肥胖等。

看吧,相当比例是代谢性疾病,或者是心脑血管病。

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痰湿体质的食疗调养

我们看看痰湿体质的人,该吃些什么为好。

玉米、高梁、荞麦、荷叶,大麦、白果、莲子、白扁豆,芡实、薏苡仁、黄豆、赤小豆、黑豆、冬瓜、胡萝卜、芥菜、海蜇、牡蛎肉、泥鳅、海带、紫菜、橘、枇杷、橄榄、柚、陈皮等。

这里介绍几味常用的药食同源食物。

薏苡仁,性凉,味甘、淡,具有健脾渗湿,除痹止泻、清热排脓功效。主治脾虚有湿的腹泻、水肿,关节沉重,头身困重等病症。这里得注意,因为它的通利作用不弱,所以孕妇忌用薏苡仁。

下来介绍一款薏苡仁粥。

材料:薏苡仁20克,大米50克,二者一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:健脾祛湿。适用于脾虚兼有湿的体质或各种病症。如果是偏寒性体质的,最好用炒薏仁,薏仁稍炒一下,它的药性就转为微温。

下来一味是芡实,味甘、涩,性平,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带功效。治疗肾虚的遗精滑精,遗尿尿频以及脾虚久泻,带下等。

下来介绍一款山药薏米芡实粥。

材料:山药100克, 薏米50克,芡实40克,大米100克。将以上材料,放入锅中,倒入1200ml清水,大火煮开后,调成小火煮40分钟左右。

功效:补脾祛湿。治疗脾虚有湿,尤其是对脾虚有湿导致的大便溏而粘,效果更好。

下来是荷叶,性味微苦、微甘、微涩,性平,气清香。

在中药来说,芳香可以化湿,也可以化浊,它功用是消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血。食用时取其清香,增味解腻。常用来包裹食材,如荷叶蒸鸡或作荷叶饭等。现代用得最多的是消脂减肥。 

脂也好,肥也罢,在中医属「痰」的范畴,前面说过,「肥人多痰」。更由于荷叶清香与升阳作用,所以,喝它泡的水,有一种神清气爽的感觉,对消除头目昏沉的效果很不错。

下来介绍一个荷叶粥。

材料:鲜荷叶1张,大米50克。将鲜荷叶洗净,切丝,大米淘净。先将荷叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,可清热化痰。如果能吃一段时间,也有祛脂降浊作用。

下来再来一款扁荷粥。

材料:白扁豆50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。

将扁豆、大米淘洗干净,荷叶洗净切丝,冰糖研细。煮成粥。可清暑利湿,和胃厚肠,降脂祛腻。

还有山楂荷叶茶,有健脾、清心安神,改善痰湿体质作用。

材料:山楂15克,荷叶10克,红枣3颗。

将500ml 水煮沸,放入以上材料、煮滚约10分钟后,就可饮用。注意,胃酸过多、消化性溃疡者忌服用。

痰湿体质的食忌:油炸、甘甜、油腻、重口味、高热量饮食。也就是说:痰湿体质,饮食宜清淡。

因甜腻油脂食物,易于生痰助湿。药物方面则少用滋阴之品以免助湿生痰。

还有一个常识,只要我们看见黏黏腻腻的食物,那多半是湿的,比如榴莲,芒果,糯米这一类。

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常用药物

下来是常用药物:

瓜蒌、竹茹、川贝母、半夏、槟榔、佛手、莱菔子、木瓜、陈皮、藿香、佩兰、茯苓、白豆蔻、砂仁、苍术、白扁豆,薏苡仁,土茯苓,五指毛桃。

上一讲在气郁体质里面讲的陈皮普洱茶,痰湿体质也可以用。

常用中成药:六君子丸、参苓白术散,香砂六君丸,藿香正气水(丸、口服液)、二陈丸。

注:中药、中成药请在医师的辨证指导下使用。

这几种中成药我们区别一下:

六君子丸,主要用于脾虚生痰;

香砂六君丸,是脾虚生痰兼气郁,所以假如是气郁体质兼痰湿体质,用它是比较适合的;

参苓白术散,用在脾虚有湿,尤其是大便溏而粘;

二陈丸主要用在痰湿在脾胃,以实证为主;

藿香正气丸,一般用在寒湿困脾,临时性的寒湿问题用得多。

《杂病证治》说:「痰属湿,津液之所化,关乎元气,气化则痰涎可成津液,气不化则津液即为痰涎。是以百病中多有兼痰者。」所以调理痰湿体质,经常还要加补气药、补阳药,以化痰湿。

常配的还有行气药,因为气行则湿行,气行则痰化。

常用穴位:神阙,丰隆。

艾灸神阙这个穴位,能够温运脾阳,脾的阳气充裕,自然就能运化水湿,不让聚湿生痰。

丰隆穴是公认的治痰要穴,元朝的王国瑞的《玉龙歌》说,「痰多易向丰隆寻」,这个穴位的定位,我就不用口头表达了,麻烦自己查资料,资料有图也有文字,容易定位。

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痰湿体质的调理要点

痰湿体质的人对潮湿的工作生活环境适应能力较差,所以要避免长时间待在潮湿环境,要保持居室及工作环境的干燥。

平时应多做户外活动,尤其是在有阳光的天气,以增加阳气及舒展阳气,通达气机,而有助于气行则湿行,气行则痰化。

这类体质的人,形体多肥胖,如果没有心脑血管病背景,他们比较适宜选择强度中等的运动;这样减肥效果才能出来。比如慢跑、自行车、登山、各种球类,武术、游泳、健身,舞蹈等都可选择。

假如体重超重,那么,游泳比是较好的选择。

如果本身已经有高血压、冠心病、痛风等病,就应该根据自己的具体情况量力而行,注意安全。做不太强烈的有氧运动,要注意运动量与运动节奏的关系,循序渐进。

值得注意的是,改善痰湿体质,跟减肥并不完全是同概念,比如上面推荐的一些食疗的方子、中药以及中成药,它们可以改善痰湿体质,但能不能减肥?

可以说用这些方法,会有减肥成功的个案,但不见得是大概率的事情。

减肥要成功,还是要配合节制饮食与参加运动,加上前面我们提供的食疗方法,或者是中成药之类,或者经络梳理,把它看作一个综合的战略措施来运用,成功的概率才会提高。

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