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血管斑块的“克星”,身边的“天然解毒王”!常吃给肝脏“祛毒”,给血管“减负”!

 学知识助人为乐 2022-06-11 发布于河南
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—— 以下是正文 —— 

随着年纪增长,血管慢慢老化,变得不通畅,越来越多脏东西在血管壁上沉积,形成斑块,造成血管堵塞、血栓,任其发展甚至会引发严重的脑梗、心梗。

如何养护血管、消除斑块呢?专家推荐了一个神奇的斑块“催化剂”。

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神奇的“斑块催化剂”

一杯茶 护血管 养肝脏

有味药材又是菜肴,又能入药,被誉为“南方人参”,有“北有人参,南有葛根”的说法。

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葛根所含的葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,还能扩张血管、助清理斑块,改善微循环,从而防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血压和动脉硬化等疾病。

葛根中含有人体必需的蛋白质、氨基酸等物质,有助提高人体免疫力,有延年益寿的作用。它常备磨成粉食用,也被称为“长寿粉”。

经常用葛根也能修复肝细胞,尤其适合经常饮酒的人群。葛根中含有肝脏所需要的多种维生素、氨基酸、糖原,能提高肝细胞的再生能力。它含有的大豆甙成分,还能增强肝脏的解毒功能

除此以外,葛根还有预防老年痴呆、促进新陈代谢等作用。

葛根这样喝,消斑护肝助长寿

中国中医科学院的雷秀珍主任医师,临床治疗常给病人使用葛根,她在北京卫视《养生堂》节目中推荐了一杯长寿消斑茶

已经患心血管疾病的人,喝它可以修复增强血管功能,增加冠脉血流量,降低心肌耗氧量,扩张血管。

45岁以上、没有慢性病和心血管疾病的普通人群,同样可以使用这个方子,能帮助预防心脑血管疾病、延年益寿、增强免疫力。

长寿消斑茶

配方:葛根5克、菊花3克、绞股蓝1克、生山楂3克,这几味药配起来,有消除斑块,预防心脑血管疾病的作用。

使用方法:少量沸水浸泡葛根15分钟,之后再加入生山楂、绞股蓝、菊花,再次加入沸水15分钟冲泡。每天可泡2~3次,代茶饮至茶汤无味为止。

这杯茶饮没什么副作用,可以常年使用。

葛根粉也能入菜,美味又养生。平时作为一般保健用,可以用一些粉葛根粉,它口感更加香甜,加水冲泡或者和普通面粉搭配做面食,都是很不错的选择。

延寿早餐糊

食材:葛根粉20克、干莲子20克、干百合15克

做法:莲子和百合提前浸泡,加水煮30分钟左右,葛根粉加一点水化开后倒入锅中,小火煮开即可。

不过注意,葛根性偏凉,脾胃虚寒、容易腹泻的人要少用,也不建议长期大量食用。

所以这葛根啊好处多多,我们平时泡茶、做饭放一点,养好血管、改善三高,这么好的东西一定要试试!

葛根其实很常见,它这么多的好处却不为人知。我们身边像葛根一样能够帮助调理身体,修复血管功能的“默默奉献”的食物也不少。

根据各医师的说法,通过合理的饮食改变可以有效保护血管在均衡饮食的基础上,推荐血管喜欢的5大美食,守护你的血管健康。


血细胞黏合剂
茄子

茄子中含有丰富的维生素P,可以保护血管、降血压。维生素P是一种黄酮类化合物,有助于增强细胞间的黏着力,保持血管弹性,从而使血压下降;还可以减少毛细血管的脆性和渗透性,防止毛细血管破裂,对避免小血管出血有一定作用。  

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推荐吃法:

凉拌茄泥是科学的吃法。凉拌茄泥加热时间短,只需用大火蒸熟即可,营养损失很小。另外,凉拌茄泥用油量少,只要在茄泥上面稍微淋一些调味汁即可,不会造成脂肪摄入超标。

吃茄子时尽量不要去皮,因为保护血管的维生素P在茄子皮中含量丰富。


血脂调节剂
燕麦

燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。 


推荐吃法:

建议选择最“单纯”的燕麦,即大片、整粒、不细碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥,再加些果仁,营养又美味。


血循环催化剂
黑豆

黑豆含有丰富的花青素,有一定抗氧化作用,还能降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。

推荐吃法:

黑豆吃法很多,做成豆浆是不错的选择。我们可以在睡前将黑豆泡上,经过大约7~8个小时,第二天早上醒来放到豆浆机里打成浆就行了,方便而且营养。

此外,还可以用黑豆来熬粥、熬汤、做成豆腐、豆豉等。


血压控制剂
芹菜

芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们都有利于控制血压。

推荐吃法:

烹制芹菜要少油少盐,否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌,或者直接用来榨汁喝。


血管清道夫
黑木耳 

黑木耳中特有的活性成分木耳多糖,具有很强的抗凝血活性,可以减慢凝血酶作用时间,起到抗凝血、抗血小板聚集、预防血栓形成等作用。

推荐吃法:

木耳是菌藻类食物,吃法多样,可以炒、炖、蒸、做馅儿食用,烹调后口感或脆爽或软绵,让人爱不释口。

可以将木耳泡发后焯水,做成凉拌木耳,仅需放一点生抽、醋、香菜和香油就是一道清爽小菜,能量低、饱腹感强,想要控制体重的朋友可以常吃。

最后,需要提醒的是,对于有相关疾病的人来说,食物不能代替相关治疗。单纯靠食疗无法达到治病目的,还应及时去医院。

部分来源:养生厨房

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