 肠道是人体最重要的器官，因为它是食物消化吸收的主要场所，是人体的“发电厂”、“补给站”，但我们平时养生中可能更加注意心肝脾肺肾等其他器脏的保护和保养，经常会忽略肠道。 其实，身体健康和肠道健康有着非常重要的关系，肠道健康了，营养才会被充分地吸收，毒素被高效地排出，身体才会健康。这篇文章就给大家分享一些对肠道有益的食物，通过吃来养出一个好肠胃。  首先是燕麦，燕麦是一种全谷类的食物，它含有丰富的不可溶和可溶性膳食纤维。大家知道，膳食纤维可以刺激肠胃蠕动，能让我们的肠道动力更足，帮助排便。 另外，燕麦里的可溶性膳食纤维，也就是β-葡聚糖，可以作为肠道益生菌的粮食，帮助消灭有害菌，从而调整我们肠道菌群的平衡，达到保护肠道健康的作用。燕麦中的营养物质非常丰富，坚持食用，有利于改善血液循环，长期食用具有延年益寿的作用。 吃燕麦片也有讲究，超市里燕麦种类很多，一定要仔细看配料表，要选择纯燕麦，而不是添加了各种东西的燕麦。并且要充分煮，至少煮30分钟，只有经过充分煮的燕麦，燕麦里的具有延缓餐后血糖的β-葡聚糖成分才会得到充分释放。  西兰花有着翠绿的颜色，还有着极佳的味道与口感，是在我们每个人的生活中都是可以很轻松购买的蔬菜。它含有一种丰富的可溶性纤维，而且西兰花中水含量较高，这对残留在肠道内的毒素进行分解并促进毒素排除非常有效。所以食用西兰花可以达到保护肠道的作用。 甘薯类食物的膳食纤维含量较高，可以起到刺激肠胃蠕动，促进排便，预防便秘的作用，尤其是紫薯中含有花青素，可以促进好细菌的增值，调整肠道健康。  很多人喜欢喝酸奶，酸奶是以新鲜牛奶为原料，经过巴氏杀菌再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经过加工还扬长避短，成为更适合于人的营养保健品。 酸奶里含有益生菌和乳酸，益生菌达到肠道后可以增加生物屏障，使肠道屏障作用更好，而乳酸可以抑制肠道中腐败菌的繁殖，还可以减少腐败菌分泌毒素。  常喝酸奶确实会摄入一定量的益生菌，但酸奶中含有的益生菌数量对肠道菌群总数来说只是沧海一粟。对于肠道缺乏动力的人来说，想通过酸奶来补充益生菌改善肠道健康还不够。 肠道功能对整体的健康至关重要，善待肠道就是呵护自己的健康！ |
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