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1、宁式鳝丝 这道菜在宁波是非常受欢迎的，也是传统佳肴，鳝鱼吃起来嫩滑可口，还有很好的滋补效果，属于养生又美味的美食。  2、宁波汤圆 宁波汤圆不仅是当地的传统小吃，也是中国的代表性美食之一。里面的馅料实用黑芝麻做成，吃起来又甜又香，非常可口。  3、红膏呛蟹 说到宁波的小吃，怎么少得了海鲜呢。红膏呛蟹是一道非常具有代表的佳肴，味道特别鲜美，蘸上酱料吃是很不错的。  4、冰糖甲鱼 冰糖甲鱼是宁波的十大名菜之一，营养非常丰富，甲鱼作为原料，以冰糖为佐料，吃起来鲜美可口，很适合成年人，能够滋阴补虚，调中益气。  5、千层饼 宁波的千层饼和我们平时生活中见到的千层饼是不同的，它是用芝麻、花生米、白糖和苔菜粉等制作，颜色绿黄相夹，吃起来咸中有甜。  6、慈城年糕 年糕是宁波的特色小吃之一，制作方式也非常多的，无论是煮、蒸、煎炸还是做汤，都是不错的选择。  7、腐皮包黄鱼 腐皮包黄鱼是一道有着百年历史的名菜，它是以黄鱼和豆腐皮作为材料，加上鸡蛋、小葱、黄酒、淀粉和椒盐等等，烹饪之后色泽金黄，肉质鲜嫩。  8、朗霞豆浆 豆浆是我国的传统饮品之一，朗霞豆浆是宁波市最出名的一种豆浆，它的味道非常具有特色，也是因此来到这里的游客都会专门品尝。  9、奉化芋艿头 奉化芋艿头不止是在奉化出名，在全国都是非常受欢迎的，它做出来的菜美味适口，无论是烘、炒、炖汤还是蒸煮都是很不错的选择。  10、三北豆酥糖 三北豆酥糖是宁波的特色小吃之一，它的味道是非常香甜的，吃起来是入口即化的感觉，还有一股淡淡的黄豆清香，非常适合当作特产送给朋友。  |
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