食材明细:主料::鸡腿适量,松花蛋适量, 辅料::生抽适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,香叶适量,糖适量,盐适量,胡椒粉适量, 松花鸡腿(烤箱版)的做法步骤: 1.1、将所有调料兑成汁备用。 2.2、鸡腿剔骨改刀成厚片,用刀切十字花刀(健康点去掉多余的油~) 3.3、将鸡腿入调料水中浸泡2小时以上 4.4、腌好的鸡腿控干 5.5、卷入松花蛋 6.6、友们可以将松花蛋改成小块再包进去,更容易些哦~ 7.7、用锡纸包好成糖果状 8.8、将鸡卷入烤箱中层200度烤制约1小时,取出 9.9、打开锡纸晾凉 |
|