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中国公认最好吃的6碗面。 
一、山西刀削面。山西这个面食之乡，知名的面食有很多，但鞭削鞭下的刀削面内虚外筋，柔软光滑的口感和味道，更是令中外人士都十分喜爱。 
2、武汉热干面热干面作为拌面的代表，知名度可见一般。相比于水灵灵的汤面，拌面更具特色，再加上其可以根据个人口味进行调味的选择，因此十分受大众喜爱。  3、兰州拉面它在全国各地都非常有名，里面选用的食材也是上等，而且汤汁十分清澈。面条在吃的时候也很有嚼劲，不会是软塌塌。 
四，老北京炸酱面，他的名气非常大，丝毫不输于北京烤鸭。老北京炸酱面的面条不算主角，主要看的是炸酱配菜，炸酱是用猪肉加蛋黄酱炒制而成，配菜更是多达几十种，口感和营养都特别丰富。 
5、安徽牛肉板面原来安徽并没有安徽网店，即使再太和县，也没有牛肉板面。安徽板面的发源地在哪里，我们不得而知，但是火的一塌糊涂，它的味道实在太上头了。  几顿不吃都想的慌。 
最后一种就是小时候妈妈做的手擀面，你有多久没吃到了？ |
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