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昨天和一位蜜友聊天，上次见面还在肚子里的二宝，也刚刚出生了，加上大宝是位姐姐，刚好一个“好”字，幸福之情溢言于表。在高兴之余，她也说这下子要卷起袖子加油干了。 回想一下，当初二十多人的团队，相处时各种要好，离开后，还能继续走下去的，也真的不多。能与时间作伴的人，相信会活得更加笃定；而能与你作伴的人，也值得珍惜这份相遇！ 人生的质量，无非就在于，你留给了别人什么值得念想的，和有什么值得你念想的？ 这一年多来，“过好每一天”，对我来说不是一句鸡汤，还真是我一直在践行的生活。包括我今天要为大家分享的下午茶。
肉桂苹果迷你麦芬
开始动手 配料： 苹果4个、肉桂粉4g、椰子油20g、香蕉1个、豆乳100ml、柠檬1个、核桃仁30g、椰枣8个、蔓越莓20g、椰浆100ml、酵母粉10g、面包改良剂10g、枫糖浆100g，全麦面粉300g 、盐5g 做法： 1. 苹果2个切成小丁，和大半个柠檬汁、枫糖浆一起混合均匀，放入烤箱中180度，烤30分钟左右。 2. 剩下的两个苹果切丁后，和椰浆一起用料理机打碎成泥。 3. 用打蛋器把椰子油和豆乳一起打成乳化状，椰枣去核切块，加上面粉和烤过苹果丁、核桃仁、苹果泥，酵母粉、面包改良剂一起混合均匀成面糊。 4. 把模具抹油后，舀入面糊，烤箱预热200度左右，烤30分钟左右，出炉后，用牙签插一下，如果不粘就可以了。 这个麦芬，应该是我做过最复杂的烘焙了，但是效果却是不辜负我的功夫的。好吃！好吃！好好吃哦！
蚕豆南瓜籽营养块
开始动手 配料： 蚕豆、南瓜籽、全麦面粉、红砂糖、肉桂粉、豆乳、盐、芥花油、核桃仁、酵母粉、亚麻籽 做法： 1. 蚕豆煮熟后捣碎，核桃仁切碎，亚麻籽用擀面杖碾破表皮 2. 把蚕豆、核桃仁、红砂糖、全麦面粉、肉桂粉、酵母粉、盐混合均匀，再倒入少量芥花油和豆乳，搅拌成面糊状。不要太干，比较干的糊状即可。 3. 圆形模具下面和周围都垫上无油布，倒入面糊，表面撒上亚麻籽和南瓜籽 4. 烤箱预热180度，烤15分钟后，再在表面刷一层豆乳，再继续烤5-10分钟左右即可。 这个咸甜味的蚕豆营养块，口味十分特别，不会有油腻感，很适合不爱甜口的人。而且松软化渣，一入口满满幸福感。
青瓜苹果夏橙汁
开始动手 配料： 黄瓜、苹果、柠檬、夏橙、矿泉水 做法： 1. 把黄瓜1条、苹果1个、夏橙1个，柠檬半个，切碎 2. 以上水果和矿泉水一起打汁 初夏说吃瓜就吃瓜了，自家菜园的小黄瓜，每天都让我们应接不暇，索性来做一个蔬果汁了。清甜可口，十分适合有些闷热的下午。
今天为大家分享的音乐来自陈粒《小半》，那些值得纵容着任性的随意的放肆的，就不要犹豫着等风干，任时光黯淡！  想要更多更及时的美食分享，可以加入思嘉素社群哦！ 在这里我们 分享更为健康的饮食习惯 推荐更为环保的生活方式 探求更为善意的生活理念！ 希望加入社群的朋友 |
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来自： Scarlett32vjeh > 《待分类》
