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一段有质感的生活 开始于一顿元气满满的早餐 每天留出一段时间 与美食相处 慢慢的你会发现 原来每天的清晨 不再是难以抗拒的赖床 晨光也照亮了你心房 关于早餐估计是很多上班族姑娘比较头疼的问题。自己做吧，可又留恋那一枕的温存。不吃早餐吧？可都说不吃早餐的人生，是没有未来的人生。 看着新闻不断曝光，再默默啃着街边小哥给你准备的“五毒俱全”的“营养早餐”，心里也在默默祈祷那些“纸箱包子”、“甜蜜素红糖馒头”“甲醛面条”自己都没遇到过。 其实一份美味又营养还安全的早餐并不是那么难做的。每天尝试早起半个小时，你也会发现你会看到不一样的清晨美景，那是大自然特意给你的爱的奖励。那绚丽的朝霞，温柔的薄雾，一定会给你不一样的心灵滋养。
说到色彩，我们也来说说食物中的色彩密码。 红色养心 红色食物富含番茄红素、丹宁酸、胡萝卜素等营养物质，可以保护细胞、增强身体提抗力。经常使用红色蔬果可以增强心脑血管活力，提高淋巴免疫力功能。
黄色健脾 黄色食物富含维生素A、D优质蛋白和多种为了元素，Va能保护肠道、呼吸道粘膜，减少胃炎、胃溃疡等疾病发生率，Vd可以促进钙、磷元素吸收，强健筋骨，提高脾胃之气，增强肝功能，促进新陈代谢。
绿色护肝 绿色蔬菜含有大量叶酸，能够调节人体新陈代谢，保护心脏健康，增强肝脏排毒功能，并且还可以帮助钙质吸收，促进生长发育，调节脾胃的消化吸收功能。
白色润肺 白色食物的黄酮素、蛋白质成分比较丰富，能消除身体疲劳，促进疾病康复。清热解毒、润肺化痰。特别适合三高人群。
黑色强肾 黑色食物富含铁元素，能改善贫血症状。能明显软化血管，减少冠心病、脑中风等疾病、还可以减少少白头、脱发等问题，而且对咳嗽、慢性肝炎等都有益处。
紫色抗氧化 紫色食物大多含有丰富的花青素，是天然的抗氧化剂，而我们细胞中的抗氧化能力会随着年龄的增加，逐渐衰弱，这需要我们从食物中摄取一定量的抗氧化剂来增强对抗自由基的能力。这可以帮助抑制细胞癌变发生率。紫色食物还缓解眼部疲劳，帮助肝脏排毒有一定功效。
除了食物色彩的搭配，也要注意，蔬菜水果与谷物豆类等食物都要有一定摄入，不能因为早上贪凉爽口，就只吃水果沙拉哦！ 下面思嘉就分享几道快手早餐，你只要合理安排时间，也可以做出一份让人舔屏的美味哦！
水果坚果薄饼燕麦粥
开始动手 配料： 苹果、葡萄、芒果、酥脆坚果薄饼、燕麦、蔓越莓干、火龙果酱 做法： 1. 燕麦加水提前一晚放入蒸锅中，预约好时间。 2. 苹果切片、葡萄切对半，放入装燕麦的碗中，在加入蔓越莓干、坚果薄饼，挤上一些营养酱就可以了
关于酱，之前分享过美乃滋酱、火龙果酱、以及樱桃酱等做法，有兴趣的妹子可以翻看以前的食谱哈！
酥脆坚果种籽薄饼，在上期的私家下午茶中也分享过。
大家有兴趣可以利用周末的下午，为自己准备一些这样营养又可以应急的小零食在冰箱里哦！
香蕉杂蔬果仁麦片粥
开始动手 配料： 香蕉、杏鲍菇、胡萝卜、豌豆、葡萄干、椰枣、甜菜根奶、燕麦、坚果碎 做法： 1. 燕麦加水提前一晚放入蒸锅中，预约好时间。 2. 胡萝卜、杏鲍菇切圈，和豌豆一起煮熟，葡萄干用热水洗净沙尘，椰枣去核切碎 3. 燕麦加入甜菜根奶拌匀，倒入盘中，再按照自己的喜好，把2中的蔬菜水果摆成自己喜欢的图案，撒上坚果碎。 关于坚果碎，大家可以自己在家常备一些，比如花生、核桃、松子、腰果、杏仁这些，一起用料理机打碎，装在密封罐中，需要的时候就取来用很方便。比如拌沙拉这些都可以用上。需要提醒一下，杏仁需要烤熟后才能吃哦！
无花果杂粮沙拉碗
开始动手 配料： 新鲜无花果、葡萄、椰枣、苹果蜜、藜麦、鹰嘴豆、小麦、亚麻籽、坚果碎、椰子油 做法： 1. 提前一晚把藜麦、鹰嘴豆、小麦放入电饭锅中，预约煮熟，谁不要太多，就按煮干饭的分量加水。 2. 无花果切成几芽，葡萄切对半、椰枣去核切碎 3. 把煮好的杂粮盛入碗中，放入亚麻籽、坚果碎、椰子油拌匀，把无花果、葡萄、椰枣摆在上面，再淋上少许苹果蜜即可 无花果能健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，对于消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。这个时节正是成熟的季节，如果有看到新鲜的无花果就不要错过了哦！没有新鲜的无花果干也可以常备哦！
上班匆忙，周末也可以慢慢花点心思精力，给自己做一份有艺术感的早餐哦！比如来一份波普风的摆盘。
面的饭团，可以按照自己喜欢的食材和米饭一起做。之前也分享过饭团的做法，就不再重复了。
迷你蔬菜蛋糕和之前做的蔬菜蛋糕配方相同，喜欢的姑娘也可以翻看之前的做法哈！
今天为大家分享的音乐来自我喜欢的斯美塔那的《沃尔塔瓦河》，假如当你心情抑郁时，不妨听一下这支气势磅礴，具有十分治愈力的交响乐。
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来自： Scarlett32vjeh > 《待分类》
