茶香烤虾

材料：明虾250克绿茶7克左右

辅料：盐葱姜片料酒

做法：

1、茶叶事先浸泡将茶水倒出冷却

2、将虾背部肠线用牙签挑出来洗净

3、在冷却的茶水中加入辅料

4、放入虾浸泡腌制半个小时左右

5、然后沥干虾和泡过的茶叶，加入一勺的橄榄油拌匀

6、倒入炸篮中(要均匀的摊开)

7、选择190度15分钟左右就好

小叮咛

烤制时间请根据虾大小增减

加油是因为加入了茶叶，为保证茶叶口感酥脆而加的，当然你也可以选择不加

小编有话说：今天小编教大家做的茶香烤虾一定要注意茶水的品质，不然就没有茶的香味了。