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今天包饺子,叫捏老鼠嘴……

 张胜开 2022-06-25 发布于四川

一年三百六十五天,只有今天包饺子,既不叫普通话里的包饺子,也不叫方言中的捏饺子,而是叫做富有民俗趣味的捏老鼠嘴……

在我的故乡——冀中平原的河北邢台、石家庄一带,今天是老鼠结婚的大日子,可是,我们都知道,老鼠过街人人喊打,所以今天不但不给予祝福祝贺,还要家家户户的“捏老鼠嘴”……

或许,这就是我们心目中的年味儿:虽然说年味虽然不等于旧风俗,但是很多老传统确实是体现中国年味的主要因素。

其实,我对这个捏老鼠嘴的民俗仅仅属于一知半解,于是便搜索查阅,方知这个捏老鼠嘴的内涵:古时候人们最是重农,民以食为天,粮食当然就是最重要,五谷丰登是头等大事,而祸害粮食的老鼠是人人憎恨喊打的,传说正月十二这天是老鼠娶妻,这一天人们要捏老鼠嘴,以示对老鼠的憎恨厌恶,灭绝老鼠才能保证丰收,寓意五谷丰登,年年有余。

由于自己离开故乡时间久远,很多儿时的年味儿,在脑海中开始模糊起来,貌似是,今天不但要捏老鼠嘴,晚上还要烤老鼠火……

但是,这个老鼠火,是不是用柏树枝燃烧起来的百灵火,也已经模糊不清,只记得每当老鼠火在家家户户街门前燃起来的时候,小伙伴们开始的拿着年糕、煎饼一边烤着一边开心的欢笑着……

时光荏苒,时过境迁,随着时代的巨轮,很多民俗和年味,也在日新月异的巨变,离开家乡快三十年的游子,早已不知道,正月十二的今天,还有没有捏老鼠嘴的年味,还有没有烤老鼠火的年味……

就像曾经的爆竹声声辞旧岁,早已成为远去的历史……

今天,匆匆忙忙地栽下一棵21天前,从《红岩》许云峰原型罗世文故里内江威远带回来的一株仙人掌,又匆忙写下这一篇小文,然后又要匆忙去大山上看冰雪……

或许,今天是大哥74岁的生日,苦命的大哥由于患上精神失常,在三十六岁的那年农历二月二十六走失,至今不知死活…...

时间匆匆,岁月匆匆,人生就像这些故乡的风俗一样,或许仅仅是一种思念和回忆,仅此怀念过去的人,过去的事,还有永远刻在心头的年味儿……

今天,你还捏老鼠嘴吗?

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