炎炎夏日,怎么能少了吃甜品呢!今天合集了我之前做的6款巨好吃的甜品,简单易做,清凉解暑,大家一定要试试呀~ 步骤 烹饪方式 1.芋圆烧仙草 食材:芋圆适量蜜豆适量纯牛奶一盒烧仙草25克水250克 做法 烧仙草取25克加一点点清水拌匀,水煮开倒入烧仙草搅拌均匀煮至沸腾,倒入碗中,冷却至凝固切块 水煮开倒入芋圆煮熟,过凉水中,将全部食材放入碗中,倒入纯牛奶搅拌均匀即可 2.多芒小丸子 食材:糯米粉100克热水80克芒果150克纯牛奶150克芒果颗粒适量 做法 糯米粉加热水,用筷子搅拌成絮状,再揉成团,搓成小丸子,用水煮熟,过凉水2芒果切成块,取150克放入料理机,加入牛奶打细腻,倒入碗中,放入小丸子和芒果颗粒 3.椰汁啵啵球 食材:椰浆200克清水50克木薯粉210克糖20克椰奶适量芒果适量 做法 椰浆加入清水和糖,加热至沸腾,倒入木薯淀粉中,揉成团,揉成小丸子,裹一层木薯淀粉防止粘黏 啵啵球煮熟,放入凉水中,芒果切块,最后把芒果,啵啵球和椰奶混合均匀 4.椰汁蜜桃啵啵 食材:水蜜桃2个糖20克清水100克柠檬汁几滴 木薯淀粉100克 椰汁适量蒸 做法 1准备两个桃子皮,加入清水和糖,加入几滴柠檬汁,煮出颜色,捞出桃子皮、 2再将桃子水煮沸关火,倒入木薯淀粉揉成团,再搓成小丸子,裹上一点木薯淀粉防止粘黏 3水煮开倒入啵球煮熟,过凉水,蜜桃切成小块放入碗中,加入啵啵球,倒入椰汁或者牛奶即可开吃啦~ 5.椰芒芋圆冰麻薯 食材:麻薯:牛奶200克糖15克木薯粉20克 椰芒奶昔:芒果300克牛奶100克椰浆40克炼乳10克 芒果颗粒芋圆 做法 1牛奶加糖,加木薯淀粉拌匀,小火加热不停搅拌至浓稠,放入冰箱冷藏 2水煮开倒入芋圆煮熟,过凉水,芒果+牛奶+椰浆+炼乳混合打成糊状,最后将全部食材混合即可 6.红糖冰粉饱饱碗 食材:冰粉 芋圆 西瓜 花生 芝麻 山楂葡萄干红糖糖浆 做法 1.冰粉粉倒入碗中,加入开水拌匀,温热后放入冰箱冷藏至凝固,切块 2.水煮开倒入芋圆煮熟,过凉水,将全部食材放入碗中,倒入糖浆搅拌均匀就可以吃啦 下期想吃什么,评论区告诉我哦。 |
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