心烦失眠试试竹叶莲桂羹

    天气炎热，有些人会出现心烦失眠等不适。这时，可以喝点竹叶莲桂羹来调理。

    准备鲜竹叶50克，莲子20克，肉桂粉2克，鸡蛋1个，白糖适量。将竹叶煎取汁，加入莲子煮至软烂，再加肉桂粉与打散的鸡蛋搅匀，用糖调味成羹，直接食用即可。在这些食材中，竹叶性寒味苦，能清心除烦；莲子性平味甘涩，可益肾固涩、养心安神；肉桂性大热，味辛甘，可引火归原、交通心肾；鸡蛋性平，味甘，能补心安神。诸物合用，可补精益髓、交通心肾。（河南省中医院感染管理科医师  靳冬丽）