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来自: 夏季三伏天 > 《生活常识》
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不是所有的豆腐都补钙哟!哪几种补呢?
常见的豆腐有北豆腐、南豆腐和内酯豆腐,此外,还有不是豆腐的日本豆腐等。从三者的含钙量来说,北豆腐>南豆腐>内酯豆腐,而且内酯豆腐(约17毫克/100克)的含钙量仅为北豆腐(约138毫克/100克)的不...
北豆腐、南豆腐和日本豆腐,成分有何区别?补钙效果相差十倍
北豆腐、南豆腐和日本豆腐,成分有何区别?但豆腐的种类如此之多,常见的有北豆腐、南豆腐、内脂豆腐和日本豆腐,真正都能弄清楚的却没...
北豆腐、南豆腐和内酯豆腐,哪种补钙效果好?丨科普时间
北豆腐、南豆腐和内酯豆腐,哪种补钙效果好?市场上常见的由大豆制成的豆腐可以分为三大类:北豆腐、南豆腐和内酯豆腐。
豆腐有什么营养
豆腐:是钙的良好来源。并且,豆腐钙含量高低与豆腐的“老”或“嫩”有关,老豆腐的钙含量高于嫩豆腐,而用“葡萄糖酸内酯”(不含钙)作...
盘点6大豆制品的营养价值,看到第4条我惊呆了!!
1、前面你明明说100克黄豆含钙有191mg,加了含钙的凝固剂制成豆腐后为什么100克北豆腐只有138mg,南豆腐只有116mg,你还说含钙量提高了...
吃豆腐是个技术活,9成人不知
说起这豆腐,在也不只是我们童年里的那么简单的”模样“。如今的市场上,可谓是各色的豆腐各显神通!让食客们开心的是豆腐自古以来就是...
它被称为“植物肉”,几块钱做一盘,健脑补钙、好消化,一口能下3碗饭!
豆腐大致分三类:南豆腐、北豆腐、内酯豆腐,它们有什么区别?100g内酯豆腐含钙约17mg,镁24mg,蛋白质5g,脂肪1.9g,嘌呤100mg。最后还...
食事求是︱大吃一惊,这几种豆腐补钙效果竟然不佳?!
食事求是︱大吃一惊,这几种豆腐补钙效果竟然不佳?!市场上常见的豆腐可以分为4大类,北豆腐、南豆腐、内酯豆腐和花样豆腐。一些内酯豆...
100大卡的豆腐能吃多少?
豆腐的主要原料是大豆,先将大豆制成豆浆,再加入凝固剂,做成豆腐。大家平时在菜场中能买到三种豆腐:北豆腐(老豆腐、硬豆腐)、南豆腐(...
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