 Q 营养需要中，多不饱和脂肪小于500g，不饱和脂肪小于700g，是否有关18:1，18:2，18:3的比例？ 哈金斯： （1）多不饱和脂肪和不饱和脂肪的差值，大约有200-250g左右，就是18:1的含量； （2）关于18:2，18:3的含量，取决于日粮的原料，比如玉米和豆粕之间的含量不一样。 （3）虽然多不饱和脂肪对瘤胃有影响，但是对繁殖性能有一定的帮助。 Q 脂肪消化率73%，较以前90%下降，是否可以增加脂肪用量，对高产45kg以上泌乳牛日粮TFA的最大量是否有推荐？现在不用粗脂了，那脂肪粉与油脂是怎么用，另：推荐一下C16:0、C18:0、C18:1、C18:2、C18:3的用量，我们平时看到的脂肪粉与脂肪酸钙不知具体碳含量该咋用？ 哈金斯： （1）传统上建议粗脂肪的比例5-6%，额外需要添加2-3%左右。 （2）新产牛额外添加1.5%左右，大部分C16:0，小部分的C18:1. （3）高产奶牛脂肪酸的推荐比例为5-5.3% （4）C18:1的消化率高，建议10-20%的占比，其他为C16和C18的饱和脂肪酸 （5）C18:2和C18:3不超过500g，瘤胃总不饱和脂肪酸不超过700-750g，也就是C18:2和C18:3加上C18:1 （6）C16:0更趋近于提高乳脂和乳产量，C18:0改善体况，比例根据牧场的实际需求。 Q 脂肪不会影响DMI，那么我们如果考虑在新产期增加脂肪含量，与旧版对比，脂肪酸或者日粮脂肪的推荐值可以做到多少？ 哈金斯：多不饱和脂肪酸不超过500g一天，脂肪会影响纤维消化率，乙酸的产量降低，乳脂合成降低。总脂肪不超过7%。 Q 脂肪粉对于新产牛需要关注C16:0与C18:1的比例吗？添加量有没有限制？ 哈金斯：推荐新产C18:1占比20%，C16:0占比40%，C18:0占比40%。 ★ 建明方案 ★ 新版NRC总结脂肪的消化率仅为73%，表明脂肪的消化率被严重高估。建明产品天添能TM10g/头，可以有效提高脂肪的消化率。同时天添能TM起乳化作用，把脂肪乳化成乳糜微粒，减少脂肪对纤维的附着，增加纤维的消化率。（虽然NASEM2021认为脂肪不会影响采食量，但脂肪会影响纤维消化率） 建明中国 |
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