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小区的奶奶们带着娃闲聊，有一位奶奶委屈地说：“儿媳不让我给宝宝吃盐，我也不放盐了，就放了点儿童酱油，她还冲我发脾气！哎！”然后就“宝宝吃盐、调味料”这件事，奶奶们展开了讨论，让彩蛋爸惊讶的是，很多奶奶们依旧觉得，宝宝不吃盐，以后会没力气！有时候，有些年轻的宝妈在老人的“游说”之下，甚至也对自己的育儿方式，产生了怀疑。宝宝到底能不能吃盐、是不是少吃盐就可以？这个话题，彩蛋爸爸浅聊一下。彩蛋的爷爷讲过，在他们那个年代，食盐还是比较珍贵的。所以，他们那代人吃的食盐真不多。然后，还要去上工、做大量的体力活，就经常会觉得没力气。因为食盐中含有钠离子等微量元素，是人体所必须的营养元素，对人体机能的日常运转，也起到了非常重要的作用。钠离子能够促进人体的消化，如果摄入过少，可能会影响到人体对氨基酸、糖的吸收，胃液的分泌就会减少，从而导致人体生理功能紊乱，出现嗜睡、浑身乏力等现象，也就是所谓的“没力气”。但是，家长需要知道的是：抛开剂量谈“毒性”，那都是耍流氓。孩子在不同的成长阶段，对“钠”的需求，是不一样的。1岁之内，母乳、辅食中原本的钠就已经足够支撑宝宝的机体运转，如果多添加，那么便是一种“负担”。所以，婴幼儿的食盐摄入量，是有标准的：1岁以内不添加，1-2岁每天盐的摄入<1g，2-3岁摄入<2g，4-5岁摄入<3g。老人总想孩子能够多吃点，不能加盐，那就加味精、鸡精、酱油这些调味品？有味道，宝宝才能吃得更多，这本身就是一个错误。因为食物本身的味道，对孩子来说，就是最美味的！想要宝宝多吃点，一要考虑宝宝的胃容量，二要审视一下自己做的辅食。味精、鸡精作为调味品，能够让食物吃上去更鲜美，彩蛋的爷爷就是“无鸡精不欢”。但对于孩子而言，鸡精、味精的“负担”太大了。鸡精看上去是由鸡肉、鸡骨头做成，但是，它也增加了味精等原料，是一种复合调味料。无论是鸡精还是味精，都含有谷氨酸钠和氯化钠。所以，加了这两样，其实无形之中，也是增加了钠元素的摄入。此外，谷氨酸钠，无论是宝宝还是母乳的妈妈，都不适宜吃。因为谷氨酸钠能让宝宝体内的“锌元素”转变为谷氨酸锌，随着尿液排出。这个过程，就会造成孩子“缺锌”。而缺锌的孩子，食欲、智力、味觉功能、生长发育等，都会受到一定的影响。而且，孩子吃惯了鸡精、味精的食物，想要再换成普通食物，那就难了。对于酱油的生产，其实是有标准的，但是，国内暂时还没有儿童酱油的标准！对于儿童酱油，商家不过是用“儿童、有机、酿造、富含氨基酸、含有钙铁锌”等这些商业噱头，来诱导家长选择。只是，这些酱油其实和普通酱油差不多，唯一的区别，就是更贵了！此外，如果孩子通过酱油来补铁、补钙，那得喝多少酱油？更有甚者，有些儿童酱油的含钠量，甚至比普通酱油还要高！长期吃酱油，只会养成孩子“重口味”的饮食习惯，这为孩子的亚健康埋下了很大的隐患！控制每日摄入的盐，避开各种调味料，孩子的饮食就安全了？非也，还有不少食物，含有“隐形高钠”，而且，很多家长都忽视了，包括彩蛋爸爸也曾忽略过！有一次彩蛋吃茼蒿的时候，说有点咸，但是彩蛋妈做饭，放盐真的不多。然后，彩蛋爸爸也是无聊，去查了一下“为什么茼蒿有点咸”，却得到了一个“新知识”，那就是不少食物本身，就是携带钠元素的！就比如茼蒿，每100g的茼蒿中，含钠量在161.3mg，这就相当于0.4g+的食盐，而一个4-5岁的孩子，每日的食盐摄入，要在3g以内，这100g的茼蒿，就干去了六分之一！《中国食物成分表（第2版）》指出，茴香、青菜、塌棵菜、茼蒿等蔬菜，含钠量都比较高。还有萝卜、大白菜、胡萝卜缨、芹菜叶、生菜、藕等，是中高钠含量的蔬菜。对于高钠、中高钠的食物，家长们放盐的时候，就要少之又少！现在家庭的生活条件变好了，除了每天的主食，孩子还会有零食吃！只是，零食在很多时候，就是“高钠”的集中区。起酥类食物、面包、饼干、蛋糕、奶酪、海苔、薯片等各种孩子爱吃的零食，其实含钠量都很高。在选购零食的时候，家长尽量选择安全的、低油低糖低盐的零食，配料表、营养成分表中都能够看得出来！零食中的钠元素摄入如果已经不少，那么家长一定要减少三餐中盐的摄入！养育一个孩子，并不容易。家长在考虑“盐”的摄入量的同时，还不能疏忽“隐形高钠”的食品！如果家里有老人依旧觉得无所谓，那么，就将这篇文章发送到家里的“相亲相爱群”吧！相信家长、老人们真正为了孩子好，也会去尝试科学育儿的！话题讨论：你家老人会“偷偷”给孩子放盐、调味料吗？对此，你是如何处理的呢？
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